Agent polyvalent de restauration collective H/F

HOPITAL LEON BERARD; Hyères; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement hospitalier innovant à Hyères recherche un Agent polyvalent de restauration collective. Le candidat sélectionné participera activement à la préparation de repas de qualité tout en respectant les normes d'hygiène. Le poste est à temps plein en CDD de remplacement renouvelable, incluant des horaires flexibles. Les travailleurs bénéficient également de cours de sport gratuits et d'une possibilité de logement temporaire. Salaire brut mensuel de 2200 euros sur 12 mois.

Prestations

Hébergement

Primes

Cours de sport gratuits sur site

Qualifications

• 1 an d'expérience en restauration collective est indispensable.
• CAP Cuisine ou expérience équivalente requise.
• Rigueur et sens des responsabilités exigés.

Responsabilités

• Participer à la préparation de repas de qualité.
• Assurer le dressage des plats et la distribution.
• Réaliser le nettoyage et la désinfection des locaux.

Connaissances

Préparer, assembler des plats simples

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Types de sandwichs

Formation

CAP Cuisine

BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

Offre n° 201JBYP
Agent polyvalent de restauration collective H/F

*** POSTE EN CDC de remplacement renouvelable****** HORAIRES BLOCS SOIT DU MATIN SOIT DU SOIR SELON PLANNING****** SI DU MATIN, PRISE DE POSTE 7h30, SI DU SOIR, FIN DE SERVICE 20h15****** TRAVAIL UN WE SUR DEUX*Rejoignez un établissement privé à but non lucratif d'excellence et son équipe de 400 professionnels particulièrement engagés pour offrir aux patients et à leurs proches les meilleurs soins possibles.L'Hôpital Léon Bérard, Etablissement de Soins Médicaux et de Réadaptation de 241 lits HC et de 27 places HDJ pour adultes, recrute un(e) Agent(e) Polyvalent(e) de Restauration Collective pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique et motivée.Poste à temps plein en CDD de remplacement renouvelable selon les besoins de l'établissement, à pourvoir immédiatement.Les + HLB :-> possibilité de logement temporaire,-> Cours de sport gratuits sur site pour tous les salariés (Pilates, HIIT),-> CSE,Contact : [e-mail] recherchéVous participerez activement à la préparation de repas de qualité, dans le respect scrupuleux des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Participer à la préparation des repas pour nos patients en liaison chaude, en suivant les fiches techniques et les régimes alimentaires spécifiques.Assurer le dressage des plats et la distribution des repas au niveau du self-service,Réaliser le nettoyage et la désinfection des locaux, du matériel et des équipements de cuisine,Appliquer et respecter rigoureusement les procédures et les contrôles du plan HACCP.Vous êtes titulaire d'un CAP Cuisine ou justifiez d'une expérience équivalente et significative en restauration collective.Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre organisation et votre sens des responsabilités.Doté(e) d'un excellent esprit d'équipe, vous êtes également capable de travailler de manière autonome.Si vous êtes motivé(e) par l'idée de créer des plats savoureux et d'apporter votre touche personnelle à notre cuisine, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous.

Type de contrat CDD - 3 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Travail par roulement
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros sur 12.0 mois
• Primes
• Hébergement

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

• Préparer, assembler des plats simples Cette compétence est indispensable
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Types de sandwichs

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Activités hospitalières

Employeur

250 à 499 salariés