Agent Hôtelier Hospitalier – Hygiène & Restauration

Softy; Bordeaux; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Parking à disposition

CGOS – avantages

Crèche pour le personnel

Résumé du poste

Le Centre Hospitalier Charles Perrens, situé à Bordeaux, recherche un agent bio-nettoyage à temps plein pour travailler au sein du CGM du Pôle PUMA. Vous assurez l’entretien, l’hygiène des locaux et participez à la restauration afin de garantir le confort des patients et la sécurité sanitaire.

Diplômes dans le domaine hôtelier/restauration souhaités; vous appliquerez les protocoles d’hygiène, gérerez les déchets et contribuerez à l’organisation du service.

Qualifications

• Diplômes dans le domaine hôtelier/restauration souhaités.
• Connaissance des protocoles d’hygiène et de sécurité.
• Capacité à travailler en équipe et à respecter les procédures.

Responsabilités

• Entretien quotidien des locaux, mobilier et matériel selon les protocoles.
• Port d’une tenue professionnelle et gestion des déchets.
• Participer à la prestation alimentation-nutrition et maîtrise du risque alimentaire.
• Collecte, lavage et rangement de la vaisselle.
• Réception, contrôle et stockage des livraisons de repas et produits d'entretien.
• Entretien et maintenance préventive du matériel.
• Recevoir et transmettre les informations, consigns et observations.

Connaissances

Empathie

Bienveillance

Esprit de solidarité

Patience

Écoute active

Rigueur

Secret professionnel

Travail en équipe pluridisciplinaire

Formation

Formations hôtellerie/restauration

CAP/BEP bio-nettoyage/hôtellerie

Outils

Datameal

Description du poste

Le Centre Hospitalier Charles Perrens, situé à Bordeaux, recherche un agent bio-nettoyage à temps plein pour travailler au sein du CGM du Pôle PUMA. Vous assurez l’entretien, l’hygiène des locaux et participez à la restauration afin de garantir le confort des patients et la sécurité sanitaire.

Diplômes dans le domaine hôtelier/restauration souhaités; vous appliquerez les protocoles d’hygiène, gérerez les déchets et contribuerez à l’organisation du service.