Agent hôtelier F/H

ACPPA ACCUEIL CONFORT PERSONNES AGEES; La Douze; Sur place; EUR 17 856 - 22 320; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas à prix avantageux

Résumé du poste

L’EHPAD La Chêneraie, rattaché au Groupe ACPPA, recrute un Agent Hôtelier pour assurer les services repas, plonge et l’entretien des locaux, dans le cadre HACCP. Vous travaillez sous la responsabilité du Chef de Cuisine, avec des horaires de 7h30 à 20h30 et des weekends travaillés, et une expérience dans le secteur est possible sans diplôme.

Ouvert aux titulaires CAP/BEP en cuisine ou production culinaire et à toute personne motivée par le travail en équipe, la sécurité et le bien‑être des

Qualifications

• Ce métier est accessible au titulaire d’un CAP/BEP en cuisine ou production culinaire.
• Il est également accessible avec une expérience professionnelle dans le secteur sans diplôme particulier.

Responsabilités

• Service des repas
• Service plonge et entretien des locaux
• Hygiène alimentaire et sécurité HACCP

Connaissances

Travail en équipe

Écoute active

Discrétion

Bienveillance

Formation

CAP/BEP en cuisine ou production culinaire

Description du poste

L'entreprise

Rattaché au Groupe Associatif ACPPA, situé en plein cœur du village de Bassillac, à proximité des commerces et des écoles, l'EHPAD La Chêneraie d’une capacité de 63 lits, offre un cadre de vie paisible au milieu d'un grand parc.

Description Du Poste

Placé(e) sous la responsabilité du Chef de Cuisine, l’Agent Hôtelier a pour mission générale dans le respect de la démarche d’amélioration continue et des normes HACCP :

• Le Service Repas
• Le Service Plonge et entretien des locaux
• L’Hygiène alimentaire et la sécurité

Horaires

de 7h30 à 20h30, weekends travaillés

Profil recherché

Ce métier est accessible au titulaire d’un CAP/BEP en cuisine ou production culinaire. Il est également accessible avec une expérience professionnelle dans le secteur sans diplôme particulier.

La Faculté d’adaptation, nécessaire à l’exercice de la fonction

• Capacité à travailler en équipe
• Esprit de solidarité
• Courtoisie, écoute et bienveillance
• Respect de la dignité de chacun, résidents, familles et salariés
• Sens de l’organisation et dynamisme
• Discrétion, respect de la confidentialité et du secret médical partagé

En intégrant nos équipes, vous bénéficiez :

• D’un accompagnement par un tuteur sur toute la durée de votre intégration au sein de l’ACPPA
• D’un parcours de formation valorisant et qualitatif grâce au Pôle Formation Santé du Groupe (e-learning, présentiel, serious game…)

Nous rejoindre c’est aussi profiter

• Des avantages d’un Comité Social et Economique
• De repas à des prix avantageux
• D’actions diverses dans le cadre de notre politique engagée pour une bonne Qualité de Vie au Travail
• D'un Groupe d’envergure nationale avec plus de 40 ans d’expertise en gérontologie offrant de nombreuses possibilités d’évolution interne
• Prime SEGUR