Agent de services hotelier Plongeur (ASH) H/F

Les Chenes Verts; Agonac; Sur place; EUR 17 000 - 21 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas fourni

Résumé du poste

Les Chênes Verts, résidence médicalisée à AGONAC, recrute un Agent de Service Hôtelier de Jour en CDI pour assurer la plonge, le nettoyage et le service des repas.

Horaires en journée de 7h30 à 19h30, roulement un week-end sur deux, rémunération selon la convention, repas fourni; expérience en structure médico-sociale exigée.

Qualifications

• Expérience préalable en structure médico-sociale exigée.
• Hygiène et sécurité alimentaire/PAM (règles d’hygiène) doivent être respectées.
• Capacité à travailler en journée, sur des horaires longs et en roulement.

Responsabilités

• Assurer la plonge et le rangement du matériel de cuisine.
• Participer au nettoyage et à la désinfection de la cuisine et des zones de stockage.
• Aider le cuisinier dans le dressage des assiettes et le service des repas.
• Contribuer à la mise en place et au service des repas aux résidents.
• Entretenir les espaces communs et veiller à la propreté des équipements.
• Maintenir un environnement convivial et sain pour les résidents.

Connaissances

Expérience médico-sociale

Sens du service client

Description du poste

La résidence médicalisée « Les Chênes Verts », installée à AGONAC (24) à proximité immédiate de Périgueux, offre un cadre paisible, verdoyant et propice au bien-être de ses résidents. L’ensemble de l’équipe a à cœur d’offrir un accompagnement attentionné, en mettant les résidents au centre des préoccupations. L’établissement adopte l’approche Montessori, favorisant le maintien de l’autonomie au quotidien à travers un accompagnement personnalisé.

Notre EHPAD de dimension conviviale bénéficie d’un PASA, d’un dispositif EHPAD Ressources et d’un vaste espace extérieur, le tout situé à une quinzaine de minutes de Périgueux.

Pour compléter notre effectif, nous recrutons un(e) Agent(e) de Service Hôtelier de Jour H/F en contrat CDI :

Vos principales responsabilités:

• Assurer la plonge (vaisselle, batterie de cuisine, matériel et ustensiles) dans le strict respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire,
• Participer au nettoyage et à la désinfection de la cuisine, de l’office et des zones de stockage,
• Aide le cuisinier au dressage des assiettes
• Contribuer au service des repas et à la mise en place de la restauration,
• Participer à l’entretien des espaces communs (salle à manger),
• Veiller à la propreté irréprochable des équipements mis à disposition.

Votre attitude positive, ainsi que votre sourire, sont essentiels pour offrir un environnement convivial et serein à nos résidents.

Venez rejoindre notre équipe!

Date de prise de poste prévue : Dès que possible.

Conditions de travail : horaires en journée sur 10 heures (7h30 – 19h30 avec 2h de pauses réparties), travail en roulement comprenant un week-end sur deux.

Rémunération : salaire de base, revalorisation SEGUR, reprise de l’ancienneté selon la convention collective, majoration pour travail le dimanche.

Avantage proposé : repas fourni sous forme de plateau

Une expérience préalable concluante en structure médico-sociale est exigée.