Agent de Service Hôtellerie et Cuisine H/F

Ehpad de Pors Moro; Pont-l'Abbé; Presencial; EUR 20.000 - 23.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Ehpad de Pors Moro recrute un agent de service en CDD de 2 mois à compter du 16 novembre. Vous exercerez des activités de bio-nettoyage, d'hôtellerie et de lingerie au sein de l'établissement, avec un week-end sur deux.

Expérience: débutant accepté. Vous appliquerez les protocoles d'hygiène, gérerez les stocks et aiderez le service de repas et le linge des résidents dans le cadre des soins quotidiens.

Formación

• Expérience: débutant accepté.
• Compétences: nettoyer, désinfecter et ranger les chambres et les locaux sanitaires.
• Appliquer les principes du bio-nettoyage.
• Gestion des stocks et du linge.

Responsabilidades

• Effectuer le bio-nettoyage et le rangement des chambres et sanitaires selon les protocoles.
• Assurer les activités hôtelières et logistiques (stocks, commandes, service des repas, liaison avec cuisine centrale).
• Réaliser le ménage et le rangement des lingères, et contribuer au tri du linge.

Conocimientos

Nettoyage et désinfection

Gestion du linge

Service et restauration

Descripción del empleo

Vous interviendrez comme agent de service dans le cadre d'un CDD de 2 mois à compter du 16 novembre et aurez pour activités principales :

• Fonction liée au bio-nettoyage : entretien et hygiène des locaux- assurer l'entretien quotidien des locaux en prenant les précautions adaptées aux habitudes des résidents et de leurs pathologies, communiquées par l'équipe de soins,- respecter les protocoles d'hygiène et de sécurité,- connaître les modes opératoires des divers produits utilisés,- participer à la collecte et à l'évacuation des déchets,- participer à la lutte contre les infections nosocomiales, - remplir les tableaux de bord (traçabilité) concernant le nettoyage des surfaces, locaux.
• Fonction hôtelière et logistique :- évaluer les stocks, assurer et suivre les commandes (linge, denrées alimentaires.) et procéder à leur rangement,- préparer et mettre en température les repas,- acheminer les chariots,- participer au service des repas,- participer à la mise en place des salles à manger et des échelles, au débarrassage et à la vaisselle, nettoyage des chariots,- assurer le lien avec la cuisine centrale du GCSMS « Unité de Production Culinaire ».
• Fonction lingerie :- rangement et nettoyage des lingeries et gestion des stocks,- préparation et nettoyage des chariots de linge.

Vous travaillerez 1 week-end sur 2.

Experience: Débutant acceptéCompétences: Nettoyer, désinfecter et ranger la chambre et l'installation sanitaire,Vérifier le contenu du chariot de ménage et procéder à la préparation des solutions de nettoyage,Procéder au tri du linge sale,Appliquer les principes du bio-nettoyage,Approvisionner un chariot de ménage ou chariot de linge,Maintenir un environnement propre et sécuriséQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées