Agent de Restauration — Service, Hygiène & Formation

Buffalo Grill; Épagny; On-site; EUR 20,000 - 27,000; Full time

Job summary

Buffalo Grill recherche un(e) collaborateur(trice) pour rejoindre nos cuisines et assurer l’entretien et la présentation des plats, tout en respectant les règles HACCP. Vous contribuerez à la préparation des entrées et desserts et au bon déroulement du service.

En étroite collaboration avec le chef grillardin, vous veillerez à la propreté du poste, au rangement du matériel et au respect des délais pour satisfaire nos clients et maintenir notre exigence qualité.

Qualifications

• Expérience en cuisine ou en restauration appréciée.
• Connaissance des règles HACCP exigée.
• Bonnes capacités organisationnelles et esprit d'équipe.

Responsibilities

• Préparer les entrées et desserts en respectant les normes d'hygiène.
• Assurer l'entretien et le rangement de la vaisselle et du poste.
• Veiller au respect des délais et à la présentation des plats.

Skills

Hygiène HACCP

Rigueur

Sens du service

Job description

Buffalo Grill recherche un(e) collaborateur(trice) pour rejoindre nos cuisines et assurer l’entretien et la présentation des plats, tout en respectant les règles HACCP. Vous contribuerez à la préparation des entrées et desserts et au bon déroulement du service.

En étroite collaboration avec le chef grillardin, vous veillerez à la propreté du poste, au rangement du matériel et au respect des délais pour satisfaire nos clients et maintenir notre exigence qualité.