Agent de restauration scolaire, à temps non complet (75%)

Ville Seyssinet Pariset; Auvergne-Rhône-Alpes; On-site; EUR 16,740 - 22,320; Part time

Job summary

Ville Seyssinet Pariset recherche un agent de restauration pour préparer des plats, assurer le service et maintenir la propreté des locaux. Les candidats doivent avoir une première expérience souhaitée dans le nettoyage, ainsi que des notions sur l'hygiène et la présentation des plats.

Le poste nécessite une disponibilité pendant les périodes de vacances scolaires et implique un travail au sein de structures scolaires et d'accueils de loisirs.

Qualifications

• Première expérience dans le nettoyage des locaux souhaitée.
• Notions sur la présentation des plats.
• Notions sur la collecte sélective des déchets.
• Connaissance des règles d’hygiène HACCP.

Responsibilities

• Préparer des plats selon les normes HACCP.
• Mise en place des tables pour le service.
• Assurer le service des repas en respectant l'hygiène alimentaire.
• Accompagner les convives pendant le repas.
• Propreté des locaux du restaurant scolaire.
• Restauration et entretien des locaux d'un accueil de loisirs.

Skills

Nettoyage des locaux

Présentation des plats

Collecte sélective des déchets

Règles d’hygiène HACCP

Job description

Responsabilités

• Procéder à la préparation des plats (norme HACCP)
• Procéder à la mise en place des tables
• Assurer le service des repas en tenant compte des règles d’hygiène alimentaire
• Accompagner les convives pendant le temps de repas
• Tenir compte des consignes relatives au projet d’accueil individualisé
• Procéder à la remise en état de propreté des locaux du restaurant scolaire en appliquant les consignes d’hygiène et de sécurité
• Assurer la restauration et l’entretien des locaux d’un accueil de loisirs pendant les vacances scolaires

Qualifications

• Première expérience dans le nettoyage des locaux souhaitée
• Avoir des notions sur la présentation des plats
• Avoir des notions sur la collecte sélective des déchets
• Connaître et appliquer les règles d’hygiène et les procédures de la réglementation HACCP
• Être disponible pour travailler sur des périodes de vacances scolaires (env. 3 semaines).