Agent de Restauration — Préparation, Propreté & Service

Buffalo Grill; Laval; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

École interne Buffalo Grill

Formation sur le terrain

Mobilité interne

Résumé du poste

Buffalo Grill Laval recherche un agent de restauration motivé et impliqué pour rejoindre une équipe dynamique. Vous assurez la préparation des entrées et des desserts, en respectant les fiches techniques et les normes d'hygiène, tout en veillant à la propreté et au rangement du poste.

Vous participez aussi au contrôle des livraisons et à la coordination avec vos collègues en cuisine et en salle pour garantir un service fluide et de qualité, dans un esprit convivial et participatif.

Qualifications

• Esprit d'équipe et adaptation à un cadre dynamique de restauration.
• Respect des fiches techniques et des normes d'hygiènealimentaires.
• Souci du détail et vigilance au poste.
• Bonne organisation pour le service et le rush.

Responsabilités

• Préparation des entrées et des desserts selon fiches techniques et règles d'hygiène.
• Nettoyage et rangement du poste, ainsi que du matériel et de la vaisselle.
• Participation au contrôle et au rangement des livraisons, afin de garantir la fluidité du service.
• Collaboration avec l'équipe en cuisine et en salle pour un service de qualité.

Connaissances

Esprit d'équipe

Rigueur

Hygiène et propreté

Organisation

Description du poste

Buffalo Grill Laval recherche un agent de restauration motivé et impliqué pour rejoindre une équipe dynamique. Vous assurez la préparation des entrées et des desserts, en respectant les fiches techniques et les normes d'hygiène, tout en veillant à la propreté et au rangement du poste.

Vous participez aussi au contrôle des livraisons et à la coordination avec vos collègues en cuisine et en salle pour garantir un service fluide et de qualité, dans un esprit convivial et participatif.