Agent de restauration H/F - CDI Temps partiel

Buffalo Grill; Nogent-le-Rotrou; On-site; EUR 15,000 - 18,000; Full time

Benefits offered by this job

École interne

Formation sur le terrain

Promotions internes

Mobilité géographique

Job summary

Buffalo Grill à Nogent-le-Rotrou recrute un agent de restauration impliqué dans la préparation des entrées et desserts, le nettoyage, la mise en place et le service. Vous travaillerez en équipe dans un environnement dynamique et convivial.

Vous participerez au contrôle et au rangement des livraisons, soutiendrez les animations et les périodes de forte activité, et pourrez évoluer vers des postes à responsabilité.

Qualifications

• Maîtrise des fiches techniques et des normes d’hygiène.
• Capacité à travailler en équipe et à suivre les procédures.
• Goût pour le service et la satisfaction client.

Responsibilities

• Maître des entrées et desserts en respectant les fiches techniques et règles d’hygiène.
• Pro du nettoyage et de la propreté du poste et du matériel.
• Organisateur de la cuisine: contrôle et rangement des livraisons et fluidité du service.
• Champion de la coopération: travail avec cuisine et salle pour un service de qualité.
• Acteur des animations: participation aux temps forts et costumes éventuels.

Skills

Préparation des entrées/desserts

Hygiène et propreté

Organisation en cuisine

Collaboration équipe

Job description

En quelques mots:

Vous avez l'esprit d’équipe et un goût prononcé pour larestauration ? En tant qu'agent de restauration, vous êtes au cœur del’expérience Buffalo Grill, garantissant la propreté, l’efficacité et laprésentation des plats qui raviront nos clients. Vous aimez travailler dans unenvironnement dynamique, convivial où chaque détail compte ? Rejoignez-nous !

«Ensemble, nous traçons un chemin où passion,partage et excellence ne font qu’un»

Votre quotidien en tant qu’Agent de Restauration:

• Le maître des entrées-desserts:vous êtes responsable de la préparation des entrées et des desserts, enrespectant les fiches techniques et les normes d’hygiène avec rigueur. Vousavez le souci du détail et rien n’échappe à votre vigilance !
• Le pro du nettoyage et de la propreté:vous êtes l’as de la propreté, assurant le nettoyage et le rangement de votreposte, du matériel et bien sûr, de la vaisselle. Parce qu’un restaurant bienrangé, c’est un restaurant prêt à briller !
• L’organisateur de la cuisine: vousparticipez au contrôle et au rangement des livraisons. Avec votre organisationsans faille, tout est à sa place et vous assurez la fluidité du service. Pas depanique, vous êtes toujours prêt pour le rush !
• Le champion de la coopération: vouscollaborez avec les autres membres de l’équipe que ce soit en cuisine ou ensalle, pour une préparation et un service fluide, en assurant une qualité deservice irréprochable, et une cohésion d’équipe digne des plus grandesfranchises de NBA !
• L’acteur des animations: Vousparticipez aux temps forts de l’année (Noël, Saint Valentin, Halloween,anniversaires, etc.) et bien sûr, vous n’avez pas peur d’enfiler le costume denotre mascotte Bizcoto!

Pourquoi rejoindre Buffalo Grill ?

Nous favorisons l’épanouissement de chacun :

• Uneintégration soignée et un parcours de formation personnalisé grâce à notreécole interne et nos outils (Suivi d’intégration personnalisé, B-learning,formation sur le terrain, etc.).
• Desopportunités de carrière à portée de main : 315 promotions internes en2025 dont 70% sur des postes d’encadrants (Directeur de restaurant,Directeur Adjoint, Chef Grillardin et Responsable de Salle).
• Uneambiance de travail conviviale et authentique, où le respect et le plaisird'accueillir sont au cœur des valeurs denos équipesdynamiques et enthousiastes. Chez nous, vous trouverez un esprit familialet un management de proximité.

Nous vous soutenons grâce à notre réseau :

• Uneentreprise solide avec nos 325 restaurants en France, et notre programmede mobilité interne #BuffalOpportunité, offrant des opportunités demobilité géographique partout en France!
• Unacteur local impliqué dans la dynamique des territoires depuis plus de 46ans.

Nous offrons des opportunités à toutes et tous :

• Uneaccessibilité des métiers, sans qualification préalable requise.
• Unepolitique d’inclusion qui valorise la diversité:

-L’index parité H/F: 84/100.

-49% de femmes dans nos effectifs, et plus de 40% de femmes managers.

-6% detravailleurs en situation de handicap.

-Une projection de 5% d’alternants en 2026.

-Et plus de 75 nationalités.

Evoluer rapidement c’est possible chez Buffalo Grill! Vous aimez relever des défis ? Après avoir démontré vos talents d’agent derestauration, vous pourrez évoluer vers des postes comme grillardin ou bienmême passer en salle sur un poste de serveur. Et par la suite évoluer sur despostes à responsabilité si tel est votre souhait ! On vous accompagne à chaqueétape pour que vous puissiez continuer à progresser et à grandir.

Vous êtes prêt(e) pour la prochaine étape ?