Agent de restauration H/F - CDD

Buffalo Grill; Villefranche-sur-Saône; On-site; EUR 15,000 - 21,000; Full time

Job summary

Buffalo Grill recherche un agent de restauration passionné, capable de travailler en équipe et de garantir la propreté, l’efficacité et la présentation des plats.

Vous prenez en charge les entrées et desserts en respectant les fiches techniques et les normes d’hygiène, et assurez le nettoyage et le rangement. Chez Buffalo Grill, vous évoluerez dans un environnement dynamique et convivial, avec des opportunités de formation et de progression interne.

Responsibilities

• Le maître des entrées-desserts: préparation des entrées et desserts, fiches techniques et hygiène respectées.
• Le pro du nettoyage et de la propreté: nettoyage et rangement du poste, du matériel et de la vaisselle.
• L’organisateur de la cuisine: participation au contrôle et rangement des livraisons.
• Le champion de la coopération: travail en équipe en cuisine et en salle, qualité de service.
• L’acteur des animations: participation aux temps forts et mascotte Bizcoto.

Skills

Esprit d'équipe

Hygiène rigoureuse

Organisation

Sens du détail

Service client

Job description

En quelques mots :

Vous avez l'esprit d’équipe et un goût prononcé pour larestauration ? En tant qu'agent de restauration, vous êtes au cœur del’expérience Buffalo Grill, garantissant la propreté, l’efficacité et laprésentation des plats qui raviront nos clients. Vous aimez travailler dans unenvironnement dynamique, convivial où chaque détail compte ? Rejoignez-nous !

« Ensemble, nous traçons un chemin où passion,partage et excellence ne font qu’un »

Votre quotidien en tant qu’Agent de Restauration :

Le maître des entrées-desserts :vous êtes responsable de la préparation des entrées et des desserts, enrespectant les fiches techniques et les normes d’hygiène avec rigueur. Vousavez le souci du détail et rien n’échappe à votre vigilance !

Le pro du nettoyage et de la propreté :vous êtes l’as de la propreté, assurant le nettoyage et le rangement de votreposte, du matériel et bien sûr, de la vaisselle. Parce qu’un restaurant bienrangé, c’est un restaurant prêt à briller !

L’organisateur de la cuisine : vousparticipez au contrôle et au rangement des livraisons. Avec votre organisationsans faille, tout est à sa place et vous assurez la fluidité du service. Pas depanique, vous êtes toujours prêt pour le rush !

Le champion de la coopération : vouscollaborez avec les autres membres de l’équipe que ce soit en cuisine ou ensalle, pour une préparation et un service fluide, en assurant une qualité deservice irréprochable, et une cohésion d’équipe digne des plus grandesfranchises de NBA !

L’acteur des animations : Vousparticipez aux temps forts de l’année (Noël, Saint Valentin, Halloween,anniversaires, etc.) et bien sûr, vous n’avez pas peur d’enfiler le costume denotre mascotte Bizcoto !

Pourquoi rejoindre Buffalo Grill ?

Nous favorisons l’épanouissement de chacun :

• Uneintégration soignée et un parcours de formation personnalisé grâce à notreécole interne et nos outils (Suivi d’intégration personnalisé, B-learning,formation sur le terrain, etc.).


• Desopportunités de carrière à portée de main : 315 promotions internes en2025 dont 70% sur des postes d’encadrants (Directeur de restaurant,Directeur Adjoint, Chef Grillardin et Responsable de Salle).


• Uneambiance de travail conviviale et authentique, où le respect et le plaisird'accueillir sont au cœur des valeurs denos équipesdynamiques et enthousiastes. Chez nous, vous trouverez un esprit familialet un management de proximité.

Nous vous soutenons grâce à notre réseau :

• Uneentreprise solide avec nos 325 restaurants en France, et notre programmede mobilité interne #BuffalOpportunité, offrant des opportunités demobilité géographique partout en France !


• Unacteur local implic...