Agent de restauration et intendance - production culinaire

Sécurité Routière; Le Chainot; Hybride; EUR 20 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

La CRS 22 de Périgueux recrute un Agent de restauration H/F pour seconder les cuisiniers, préparer les repas et assurer l'approvisionnement sur site et en déplacement. Vous préparerez les menus, servirez les plats et veillerez au dressage et à la propreté des équipements.

Vous assurez le service en salle et le rangement du matériel, avec des missions ponctuelles de renfort au foyer-bar et à résidence. Horaires autour de 40 h 30/semaine, RTT et conditions liées à la fonction publique.

Qualifications

• Connaissances techniques liées à l'environnement professionnel.
• Savoir appliquer la réglementation et être organisé.
• Savoir travailler en équipe et accueillir le public.
• Savoir faire preuve de rigueur et de méthode.

Responsabilités

• Préparer les repas et sortir les denrées pour la préparation des menus.
• Approvisionner la chaîne de distribution et servir les plats.
• Dresser les tables, servir en salle et nettoyer le matériel.
• Renfort au service foyer-bar et déplacements ponctuels.

Description du poste

La CRS 22 de Périgueux recrute un Agent de restauration H/F pour seconder les cuisiniers, préparer les repas et assurer l'approvisionnement sur site et en déplacement. Vous préparerez les menus, servirez les plats et veillerez au dressage et à la propreté des équipements.

Vous assurez le service en salle et le rangement du matériel, avec des missions ponctuelles de renfort au foyer-bar et à résidence. Horaires autour de 40 h 30/semaine, RTT et conditions liées à la fonction publique.