Agent de Restauration — Esprit d'Équipe et Progrès

Buffalo Grill; Carcassonne; Hybride; EUR 18 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation interne

Mobilité interne

Promotions internes

Équipe conviviale et management deproX

Résumé du poste

Buffalo Grill Carcassonne est à la recherche d’un agent de restauration. Vous assurez la préparation des entrées et desserts selon les fiches techniques, tout en veillant à l’hygiène et à la présentation des plats.

Vous participez au nettoyage, au rangement et au contrôle des livraisons, et vous travaillez en équipe pour garantir un service fluide. Aucune qualification préalable n’est requise; des évolutions vers grillardin ou serveur sont possibles.

Qualifications

• Accès métiers sans qualification préalable requise.
• Respect des fiches techniques et des normes d'hygiène.
• Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique.

Responsabilités

• Le maître des entrées-desserts : préparation selon fiches techniques et respect des normes d'hygiène.
• Le pro du nettoyage et de la propreté : nettoyage et rangement du poste et du matériel.
• L’organisateur de la cuisine : contrôle et rangement des livraisons; assurer la fluidité du service.

Connaissances

Esprit d'équipe

Hygiène et sécurité

Organisation

Rigueur

Service client

Description du poste

Buffalo Grill Carcassonne est à la recherche d’un agent de restauration. Vous assurez la préparation des entrées et desserts selon les fiches techniques, tout en veillant à l’hygiène et à la présentation des plats.

Vous participez au nettoyage, au rangement et au contrôle des livraisons, et vous travaillez en équipe pour garantir un service fluide. Aucune qualification préalable n’est requise; des évolutions vers grillardin ou serveur sont possibles.