Agent de Production – Biscuiterie (Intérim, 3x8)

Biscuiterie Saint-Michel; Le Controis-en-Sologne; On-site; EUR 17,000 - 19,000; Full time

Job summary

La Biscuiterie Saint-Michel, acteur historique de la biscuiterie française, recherche un opérateur de production pour rejoindre notre équipe en Centre-Val de Loire. Sous la responsabilité du responsable d’équipe, vous doserez et préparerez les matières premières et participerez au démarrage de lignes.

Poste en intérim, horaires 3×8 (matin, après-midi, nuit). Formation souhaitée en boulangerie/pâtisserie/biscuiterie, organisation et rigueur indispensables; vous aimez les produits gourmands et

Qualifications

• Idéalement issu d'une formation en boulangerie, pâtisserie, biscuiterie et/ou métiers de bouche.
• Organisé et rigoureux, vous aimez les challenges en production.

Responsibilities

• Doser et préparer minutieusement les matières premières selon les recettes.
• Aider au démarrage d'une ligne ou à un changement de produit selon les consignes.
• Réaliser le nettoyage des zones de pesées et des postes de production.
• Mettre en place les plaques sur ligne de production.
• Participer aux essais du service R&D et aux essais industriels.

Skills

Organisation professionnelle

Rigueur

Gourmandise

Education

Formation boulangerie/pâtisserie/biscuiterie

Job description

La Biscuiterie Saint-Michel, acteur historique de la biscuiterie française, recherche un opérateur de production pour rejoindre notre équipe en Centre-Val de Loire. Sous la responsabilité du responsable d’équipe, vous doserez et préparerez les matières premières et participerez au démarrage de lignes.

Poste en intérim, horaires 3×8 (matin, après-midi, nuit). Formation souhaitée en boulangerie/pâtisserie/biscuiterie, organisation et rigueur indispensables; vous aimez les produits gourmands et