Agent de production agroalimentaire H/F

SMART INTERIM

Guadeloupe

In loco

EUR 18.000 - 24.000

Tempo pieno

14 giorni+

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Descrizione del lavoro

SMART INTERIM recherche pour l’un de ses clients du secteur agroalimentaire un Agent de production agroalimentaire H/F. Vous préparerez, trierez et découpeirez manuellement les épices et matières premières nécessaires à la production, en respectant les règles d’hygiène et les procédures.

Vous devrez appliquer strictement les normes HACCP, maintenir l’atelier propre et suivre les cadences et exigences de qualité, tout en travaillant dans un environnement manuel et dynamique.

Competenze

  • Formation HACCP / Hygiène alimentaire obligatoire.
  • Missions liées à la préparation, tri et découpe des épices et matières premières.

Mansioni

  • Préparer, trier et découper manuellement les épices et matières premières.
  • Effectuer les découpes avec précision et régularité.
  • Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Maintenir le poste et le matériel propres et organisés.

Conoscenze

Rigueur
Soigneux
Dynamique
Travail manuel
Hygiène alimentaire

Formazione

Formation HACCP

Strumenti

Outils tranchants

Descrizione del lavoro

Description

SMART INTÉRIM recherche, pour l’un de ses clients du secteur agroalimentaire, un(e) Agent de production agroalimentaire H/F. Vos principales missions : Préparer, trier et découper manuellement les épices et matières premières nécessaires à la production ; Effectuer les opérations de découpe avec précision et régularité ; Respecter les consignes de préparation et les procédures de production ; Appliquer strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire ; Maintenir le poste de travail et le matériel propres et organisés ; Respecter les cadences et les exigences de qualité. Formation HACCP / Hygiène alimentaire obligatoire

Profil

Vous êtes rigoureux(se), soigneux(se), dynamique et à l’aise avec le travail manuel. Vous êtes capable de réaliser des tâches répétitives tout en maintenant un niveau constant de qualité.

Compétences et habilitations
  • Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...)
  • Conditionner un produit
  • Cuisiner des préparations culinaires
  • Cuisine créole
  • Production culinaire
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
  • Entretenir un poste de travail
  • Mélanger des produits et ingrédients culinaires
  • Éplucher des légumes et des fruits
  • Mettre en marche des équipements de cuisine
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