Agent de production Agro alimentaire (H/F)

Mairie d'Escandolières; Saint-Christophe-Vallon; On-site; EUR 19,000 - 23,000; Full time

Job summary

FABRIQUE AVEYRONNAISE à Saint-Christophe-Vallon recherche un(e) opérateur(trice) de production en CDI pour travailler en journée, 35 heures par semaine.

Vous participez à la fabrication et au conditionnement des produits alimentaires, respectez les recettes et les règles d’hygiène, et assurez la traçabilité des opérations. Une première expérience est appréciée, mais les débutants motivés seront formés.

Qualifications

• Expérience dans l’agroalimentaire appréciée; débutants motivés acceptés et formés au poste.
• Rigueur, précision et sens de l’organisation requis.
• Capacité à travailler en équipe et respecter les consignes de sécurité et HACCP.

Responsibilities

• Préparer les matières premières et ingrédients nécessaires à la production.
• Réaliser les étapes de fabrication : pesée, dosage, mélange, assemblage ou transformation.
• Allimenter les machines et les lignes de production.
• Respecter recettes, temps et températures de fabrication.
• Contrôler la conformité et la qualité des produits.
• Signaler les anomalies ou non-conformités.
• Assurer la traçabilité des opérations réalisées.
• Maintenir le poste propre et réaliser le nettoyage et la désinfection.
• Respecter les règles d’hygiène et HACCP.

Skills

Rigueur

Ponctualité

Esprit d'équipe

Dynamique

Education

Produits alimentaires

Job description

FABRIQUE AVEYRONNAISE – Saint-Christophe-Vallon

Offre n° 214TSDZ

Offre d’emploi CDI

1 poste à pourvoir – 35H/semaine

Travail en journée

Vos missions

Au sein de l’équipe de production, vous participez à la fabrication et au conditionnement des produits alimentaires, dans le respect des recettes, des consignes de production et des règles d’hygiène et de sécurité.

Vos Principales Missions Seront De :

• – Préparer les matières premières et ingrédients nécessaires à la production ;
• – Réaliser les différentes étapes de fabrication : pesée, dosage, mélange, assemblage ou transformation ;
• – Alimenter les machines et lignes de production ;
• – Respecter les recettes, les temps et les températures de fabrication ;
• – Contrôler la conformité et la qualité des produits ;
• – Signaler les éventuelles anomalies ou non-conformités ;
• – Assurer la traçabilité des opérations réalisées ;
• – Maintenir votre poste de travail propre et réaliser les opérations de nettoyage et de désinfection ;
• – Respecter les règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP.

Profil Recherché :

Vous êtes rigoureux(se), ponctuel(le), dynamique et appréciez le travail en équipe. Vous savez respecter des consignes précises et êtes à l’aise dans un environnement de travail rythmé.

Une première expérience dans l’agroalimentaire, la production, la restauration ou la préparation alimentaire est appréciée, mais les débutants motivés sont les bienvenus et pourront être formés au poste.

La qualité du travail, le respect des règles d’hygiène et le sens des responsabilités sont essentiels pour réussir dans ce poste.

Votre profil

• Avoir l’esprit d’équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Diplômes demandés

• Produits alimentaires
• Surveiller l’approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits
• Agir rapidement en cas de problème technique
• Assurer la traçabilité des lots de production
• Nettoyer et entretenir les équipements et machines utilisés
• Respecter des procédures, modes opératoires et instructions
• Respecter les normes qualité
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Expérience exigée

1 An(s) – Exp sur poste similaire exigée

Salaire

Mensuel de 1867.02 Euros – 13 eme mois

Localisation

Lat. 44.00° 28.00′ 53.40″ – Lon. 2.00° 23.00′ 29.51″