Agent de Fabrication Fromagère — Polyvalent & Pro

Millavois; Verrières; Remote; EUR 19,000 - 26,000; Full time

Job summary

Eureka Millau recherche pour l'un de ses clients un Agent de Fabrication en Fromagerie H/F. Le poste se situe en production fromagère; vous interviendrez sur le traitement du lait et la préparation des fromages, en veillant au respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Vous réaliserez les opérations de fabrication (tranchage, moulage, affinage), contrôlerez la qualité des produits et participerez à l'entretien de l'atelier.

Qualifications

• Expérience en fabrication industrielle est souhaitée, idéalement dans l'agroalimentaire.
• Capacité à respecter les procédures d'hygiène et de sécurité.
• Rigueur, organisation et autonomie.
• Sens du travail en équipe et adaptation au rythme de production.
• Première expérience en fromagerie est un plus.

Responsibilities

• Réaliser les opérations de fabrication des fromages (tranchage, moulage, affinage, etc.).
• Contrôler la qualité des produits en cours de fabrication.
• Veiller au respect des procédures de fabrication, d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer à l'entretien et à la propreté de l'atelier de production.
• Effectuer le conditionnement des produits finis en respectant les normes et les délais.
• Suivre les indications des chefs d'équipe pour assurer la bonne marche du processus de production.
• Autonomie et réactivité dans la gestion des tâches.

Skills

Fabrication fromages

Contrôle qualité

Hygiène et sécurité alimentaire

Conditionnement

Travail en équipe

Rigueur et organisation

Autonomie

Job description

Eureka Millau recherche pour l'un de ses clients un Agent de Fabrication en Fromagerie H/F. Le poste se situe en production fromagère; vous interviendrez sur le traitement du lait et la préparation des fromages, en veillant au respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Vous réaliserez les opérations de fabrication (tranchage, moulage, affinage), contrôlerez la qualité des produits et participerez à l'entretien de l'atelier.