Agent de fabrication

Advance Emploi; Marseille; Sur place; EUR 19 000 - 21 000; Plein temps

Résumé du poste

Advance Emploi recherche pour un client spécialisé dans l'agroalimentaire un opérateur de fabrication et conditionnement à Marseille (14e). Vous participerez aux étapes de fabrication: caramélisation des pralines, enrobage sucre, préparation des poudres et contrôle qualité.

Poste en CDI basé à Marseille, horaires 8h30-16h30 avec pause, travail en atelier et entretien du poste. Rémunération équivalente au SMIC selon expérience.

Qualifications

• Réaliser des opérations de caramélisation des pralines.
• Assurer le passage des produits dans les boules d'enrobage avec le sucre.
• Réaliser les mélanges de poudres et préparer les matières premières.
• Réaliser des opérations de broyage et veiller au bon fonctionnement des équipements.
• Contrôler la qualité des produits tout au long du processus.
• Respecter les consignes d'hygiène et de sécurité.
• Participer au nettoyage et à l'entretien du poste.

Responsabilités

• Réaliser la caramélisation des pralines selon les procédés établis.
• Gérer l'enrobage et le passage des produits dans les boules de sucre.
• Préparer les matières premières et effectuer les mélanges de poudres.
• Effectuer les opérations de broyage et vérifier le bon fonctionnement des équipements.
• Contrôler la qualité tout au long du processus de fabrication.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité et les procédures internes.
• Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail.

Connaissances

Caramélisation pralines

Enrobage sucré

Mélanges de poudres

Contrôle qualité

Hygiène et sécurité

Nettoyage et entretien

Description du poste

Pour un de nos clients spécialisé dans l'agroalimentaire, nous recherchons un opérateur de fabrication et conditionnement.

Au sein de l'atelier de production, vous participerez aux différentes étapes de fabrication et serez notamment chargé(e) de :

• Réaliser la caramélisation des pralines selon les procédés de fabrication établis ;
• Assurer le passage des produits dans les boules d'enrobage avec le sucre afin de garantir une finition optimale ;
• Effectuer les mélanges de poudres et préparer les matières premières nécessaires à la production ;
• Réaliser des opérations de broyage et veiller au bon fonctionnement des équipements ;
• Contrôler la qualité des produits tout au long du processus de fabrication ;
• Respecter les consignes d'hygiène, de sécurité et les procédures internes ;
• Participer au nettoyage et à l'entretien de votre poste de travail.
• Conditionnement

Conditions du poste :

• Poste basé à Marseille (14ème arrondissement) ;
• Horaires : 8h30-12h00 / 13h00-16h30
• CDI à la clé si essai concluant
• Rémunération : SMIC