Agent d’Entretien et Restauration Polyvalent

Région Bretagne

Bretagne

Sur place

EUR 18 000 - 24 000

Plein temps

Il y a 4 jours

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Résumé du poste

Région Bretagne recrute un agent-e d’entretien et de restauration pour travailler au lycée Yvon Bourges à Dinard. Travail en équipe ou seul, entretien des locaux et participation au service de restauration selon l’organisation, horaires tournants et mission polyvalente dans un établissement public.

Profil requis: expérience ou formation dans l’entretien, normes d’hygiène et sécurité, et capacité à manipuler matériel et produits d’entretien.

Qualifications

Formation ou expérience professionnelle dans les domaines d’activité du poste.
Connaître les règles élémentaires d’hygiène et de sécurité des locaux et machines
Connaître les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
Connaître les produits et matériels appropriés aux différentes tâches d’entretien et leurs principales caractéristiques
Savoir lire et comprendre les étiquettes de produits et matériels et respecter les consignes d’utilisation

Responsabilités

Réaliser l’entretien courant des locaux et surfaces des établissements d’enseignement
Nettoyer et entretenir les salles de cours, les bureaux, les couloirs et circulations, les installations sanitaires, les dortoirs, et les gymnases
Utiliser les matériels adaptés en fonction des locaux et surfaces à traiter (chariot, autolaveuse)
Utiliser les produits d’entretien appropriés en respectant leurs conditions d’utilisation
Mettre en œuvre les techniques de nettoyage et appliquer les protocoles adéquats
Effectuer les contrôles visuels et veiller au bon fonctionnement des installations et équipements
Effectuer des travaux de manutention légère
Avoir le souci constant d’appliquer les règles d’hygiène et respecter les règles de sécurité
Trier et évacuer les déchets courants, opérer le tri sélectif le cas échéant
Participer à la mise en place d’une démarche d’éco-entretien
Participer au service de restauration sous l’autorité du responsable de cuisine
Assister l’équipe de restauration dans les préparations culinaires
Participer à la distribution et approvisionner les rampes de selfs
Nettoyer et remettre en état les matériels et locaux
Effectuer les travaux de laverie
Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, PMS)
À l’accueil, en lingerie, en magasinage, en maintenance du patrimoine et espaces verts