Agent / Agente de restauration et d'hôtellerie (H/F)

EHPAD RESIDENCE ANDREE ROCHEFORT; Le Pouliguen; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un établissement d'hébergement pour personnes âgées à Le Pouliguen recherche un Agent de restauration et d'hôtellerie. Vous serez responsable du nettoyage des chambres et des espaces communs, du service des repas et de l'accompagnement des résidents. Aucune expérience n'est requise, et un travail en équipe est essentiel. Ce poste est en CDD de 2 mois avec un salaire basé sur la grille de la fonction publique.

Qualifications

• Débutant accepté.
• Appliquer et respecter les recommandations de dosage des différents produits d'entretien.
• Maintenir un environnement sécurisé et confortable.

Responsabilités

• Nettoyage des logements des personnes âgées et des parties communes.
• Distribution et service des repas en salle à manger ou dans les chambres.
• Accompagnement de la personne âgée dans certains actes de la vie quotidienne.

Connaissances

Adapter et optimiser sa pratique au contexte et aux risques professionnels

Connaître les caractéristiques des produits de nettoyage

Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Avoir l'esprit d'équipe

Formation

Ouvrier spécialisé

Description du poste

Offre n° 200QMSM Agent / Agente de restauration et d'hôtellerie (H/F)

Entretien des locaux collectifs et des chambres des résidents. Mise en place de la salle à manger; Service des repas; Plonge. Apporter une aide aux personnes âgées si besoin.

Missions ou activités :

• Nettoyage des logements des personnes âgées et des parties communes
• Distribution et service des repas en salle à manger ou dans les chambres
• Accompagnement de la personne âgée dans certains actes de la vie quotidienne
• Participation à la préparation de la salle restaurant
• Préparation et distribution des goûters en salle à manger
• Entretien courant et rangement du matériel utilisé
• Participation au ramassage et à la distribution du linge
• Tri et évacuation des déchets

Type de contrat : CDD - 2 mois

• Durée du travail : 35h/semaine
• Travail en journée
• Travail les week-ends et jours fériés
• Travail durant les vacances scolaires
• Travail par roulement
• Salaire : grille de la fonction publique
• Déplacements : jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Adapter et optimiser sa pratique au contexte et aux risques professionnels (gestes, postures, ergonomie)
• Appliquer et respecter les recommandations de dosage des différents produits d'entretien
• Connaître les caractéristiques des produits de nettoyage
• Changer les draps, refaire le lit (mise à blanc, recouche) et remplacer le linge de toilette
• Maintenir un environnement sécurisé et confortable
• Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien
• Nettoyer, désinfecter et ranger la chambre et l'installation sanitaire
• Procéder au tri du linge sale
• Respecter les règles, consignes, normes et procédures opérationnelles
• Respecter les protocoles de nettoyage et de désinfection
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Savoir alerter en cas de problème
• Tracer les actions d'hygiène réalisées
• Vérifier le contenu du chariot de ménage et procéder à la préparation des solutions de nettoyage

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées