Adjoint salaison/fumé (f/h)

Agrial Co-op; Rennes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise agroalimentaire à Rennes recherche un Adjoint salaison/fumé pour gérer les plannings de production et assurer la qualité des produits. Ce poste nécessite une expérience solide dans le secteur agroalimentaire et une bonne maîtrise de l'outil informatique. Les candidats rigoureux et proactifs seront privilégiés. Des avantages attractifs sont proposés, ainsi qu'une rémunération de 2 053,9 €.

Prestations

Prime de fin d'année

Mutuelle avantageuse

Épargne salariale

Tickets Restaurant

Qualifications

• Solide expérience en agroalimentaire nécessaire.
• Bonne maîtrise de l'outil informatique.
• Rigoureux(se), proactif(ve) avec le sens des priorités.

Responsabilités

• Élaborer les plannings hebdomadaires.
• Assurer un lien avec le service qualité et maintenance.
• Préparer les viandes et les saumures.

Connaissances

Expérience en agroalimentaire

Maîtrise de l'outil informatique

Rigoureux(se)

Proactif(ve)

Description du poste

Adjoint salaison/fumé (f/h)

Rejoindre Agrial, c’est intégrer une coopérative d’agriculteurs, polyvalente, implantée en France et à l’international. C’est vivre une expérience humaine enrichissante et passionnante, au service du « bien manger » et du « plus durable ». C’est se sentir utile et donner un sens nouveau à son propre avenir.

Vivez une expérience humaine passionnante

CE QUE VOUS FEREZ :

En tant que Adjoint salaison fumé, vous êtes le relais du responsable du service.

Vos responsabilités :

• Elaborer les plannings hebdomadaires pour l’organisation de la mise en place de l’atelier.
• Planifier les besoins en personnel.
• Distribuer les ordres de fabrication.
• Veiller à la bonne application des recettes et des modes opératoires.
• Assurer un lien avec le service qualité et le service maintenance.

Au quotidien, vos missions consisteront à :

• Suivre les ordres de fabrication émanant du responsable.
• Mettre en place et ranger l’atelier.
• Préparer les viandes et les saumures.
• Placer les viandes en cellule de fumage.

CE QUE NOUS RECHERCHONS :

• Vous disposez d’une solide expérience en agroalimentaire.
• Bonne maîtrise de l’outil informatique.
• Rigoureux(se), proactif(ve) et ayant le sens des priorités, vous cherchez des missions dynamiques, en prise directe avec le terrain.

Pour vous, c’est l’opportunité de vivre votre métier en partageant de belles valeurs.

CE QUE VOUS ALLEZ AIMER :

• À votre arrivée, vous bénéficierez d’un accompagnement vous permettant d’être rapidement autonome.
• Vous êtes adepte du travail en équipe.
• Des avantages attractifs : Prime de fin d’année et d’ancienneté, mutuelle avantageuse, épargne salariale, Tickets Restaurant.

Rémunération : 2 053,9 €, coef 195 de la CCN

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Notre processus de recrutement

Entretien avec la RRH et le responsable de production

Intégration

Nous avons hâte de vous accueillir dans notre équipe et de construire ensemble l'avenir de Maitre Jacques. Date de début de contrat : Dès que possible. Temps de travail : 35 h modulation.

Agrial est engagé dans la promotion de l'inclusion et de la diversité. C’est pourquoi nous accueillons tous les talents, sans distinction.

Mieux nous connaître

Maître Jacques, « Maison Bouchère », est une entreprise agroalimentaire bretonne spécialisée dans la fabrication de produits élaborés de viande, implantée à Rennes en Ille-et-Vilaine et à Cuisery en Saône-et-Loire. Nous proposons des produits originaux et savoureux : rôtis élaborés, poupiettes, brochettes… vendus aux rayons « boucherie traditionnelle » et « boucherie libre-service » des GMS en France.

Tenter l’aventure à nos côtés, c’est la promesse d’un avenir qui prend tout son sens !

Entité : Maitre Jacques