Adjoint responsable production (F/H)

Miguelgorry

Saint-Pée-sur-Nivelle

On-site

EUR 42,000 - 62,000

Full time

3 days ago
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Benefits offered by this job

Tickets restaurant
13ème mois
Prime d'intéressement
Ancienneté

Job summary

Miguelgorry, acteur régional des plats cuisinés et produits régionaux, recherche un responsable de production pour piloter l'ensemble des ateliers selon les objectifs sécurité, qualité et coûts. Vous encadrez les équipes, organisez les plannings et assurez le reporting au Responsable de Production.

Poste en CDI, 39 heures, du lundi au vendredi, avec rémunération et avantages (tickets restaurants, 13e mois, prime d'intéressement et ancienneté).

Qualifications

  • Formation en industrie agroalimentaire ou équivalent.
  • Première expérience dans une fonction similaire.
  • Capacité à encadrer et motiver une équipe.
  • Connaissance des règles d'hygiène et sécurité agroalimentaire.
  • Bon communicant et rigoureux.

Responsibilities

  • Participer à l'organisation et à la planification de la production en fonction des commandes et des capacités de l'outil industriel.
  • Assurer le suivi quotidien des ateliers et veiller au respect du programme de production.
  • Encadrer, accompagner et animer les équipes de production.
  • Participer à la gestion des plannings et à la répartition des effectifs.
  • Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures qualité propres au secteur agroalimentaire.
  • Suivre les indicateurs de performance de production et analyser les éventuels écarts.
  • Identifier les dysfonctionnements et mettre en oeuvre les actions correctives nécessaires.
  • Participer à l'amélioration continue des process, des méthodes de travail et de la productivité.
  • Collaborer étroitement avec les services qualité, maintenance, et logistique.
  • Participer à la gestion des arrêts, des changements de formats et des aléas de production.
  • Assurer un reporting régulier auprès du Responsable de Production.
  • Remplacer le Responsable de Production en son absence et assurer la continuité du fonctionnement des ateliers.

Skills

Gestion d'équipe
Planification production
Supervision ateliers
Amélioration continue
Suivi KPI
Reporting
Communication
Esprit d'équipe

Education

Formation en industrie agroalimentaire

Job description

Haizegoa entreprise à taille humaine, située à Saint-Pée-sur-Nivelle (64) est spécialisée dans la confection de plats cuisinés de la mer (brandade, encornets farcis...) et de produits régionaux sucrés (gâteaux basques, merveilles...). Vous souhaitez mettre à profit votre énergie dans un environnement industriel et convivial ? Vous êtes dynamique et motivé(e) ? Découvrez nos recettes : https://miguelgorry.fr/presentation/ Rattaché(e) au Responsable de Production, vous participez au pilotage de l'ensemble des activités de production dans le respect des objectifs de sécurité, qualité, coûts et délais.

À ce titre, vos principales missions seront :

  • Participer à l'organisation et à la planification de la production en fonction des commandes et des capacités de l'outil industriel ;
  • Assurer le suivi quotidien des ateliers et veiller au respect du programme de production ;
  • Encadrer, accompagner et animer les équipes de production ;
  • Participer à la gestion des plannings et à la répartition des effectifs ;
  • Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures qualité propres au secteur agroalimentaire ;
  • Suivre les indicateurs de performance de production et analyser les éventuels écarts ;
  • Identifier les dysfonctionnements et mettre en oeuvre, avec les équipes, les actions correctives nécessaires ;
  • Participer à l'amélioration continue des process, des méthodes de travail et de la productivité ;
  • Collaborer étroitement avec les services qualité, maintenance, et logistique ;
  • Participer à la gestion des arrêts, des changements de formats et des aléas de production ;
  • Assurer un reporting régulier auprès du Responsable de Production ;
  • Remplacer le Responsable de Production en son absence et assurer la continuité du fonctionnement des ateliers.
Management

Véritable relais de terrain, vous êtes présent(e) auprès des équipes et contribuez à instaurer un environnement de travail organisé, responsabilisant et orienté vers la performance. Vous accompagnez les collaborateurs dans leur montée en compétences, veillez au respect des consignes et participez à la résolution des problématiques rencontrées au quotidien.

Ce poste est à pourvoir en CDI, base 39 heures. Vous travaillez du lundi au vendredi en horaires de journée.

La rémunération comprendra: salaire de base + tickets restaurant + 13ème mois + prime d'intéressement + ancienneté

Issu(e) d'une formation en industrie agroalimentaire avec une spécialisation en Gestion de la production, vous justifiez d'une première expérience sur une fonction similaire.

Homme/femme de terrain, vous avez l'esprit d'équipe, vous êtes dynamique, proactif, bon communiquant et faites preuve de rigueur.

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