Adjoint Responsable Magasin — Formation et Évolutions

La Panetiere; Gaillac; On-site; EUR 28,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

CDD 35 H renouvelable

Salaire fixe + primes variables

Formation dès votre arrivée

Évolution interne

Travail du lundi au dimanche avec 2 j

Job summary

La Panetière recrute un(e) Responsable Adjoint (H/F) pour piloter et organiser le magasin en collaboration avec la direction. Vous piloterez les activités quotidiennes, assurerez la fabrication des pains et des viennoiseries, et veillerez à la qualité et à la sécurité des produits.

Vous encadrerez et formerez les équipes, gèrerez les plannings et le service client, tout en contribuant au développement commercial du point de vente.

Qualifications

• Sens du service client et esprit d'équipe.
• Expérience dans le commerce, la restauration ou l'agroalimentaire appréciée.

Responsibilities

• Aide dans l'organisation et le pilotage du magasin.
• Assurer la fabrication du pain et des produits de boulangerie, notamment l’utilisation du pétrin.
• Préparer, cuire et mettre en place les produits en vitrine.
• Encadrer, former et accompagner les équipes au quotidien.
• Participer à la préparation et au contrôle de la qualité des produits.
• Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de propreté.
• Accueillir, conseiller et fidéliser les clients.
• Participer à la gestion du magasin (plannings, caisse, organisation...).
• Assurer la vente et le service auprès de la clientèle.

Job description

La Panetière recrute un(e) Responsable Adjoint (H/F) pour piloter et organiser le magasin en collaboration avec la direction. Vous piloterez les activités quotidiennes, assurerez la fabrication des pains et des viennoiseries, et veillerez à la qualité et à la sécurité des produits.

Vous encadrerez et formerez les équipes, gèrerez les plannings et le service client, tout en contribuant au développement commercial du point de vente.