Adjoint Manager Magasin – Boulangerie, 13e mois, 30%

Boulangerie Marie Blachere; Brignoles; Sur place; EUR 26 000 - 34 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13ème mois sous conditions

Réduction sur menus et produits sur 자리

Résumé du poste

Marie Blachère recrute pour son magasin de Brignoles un Manager Magasin Adjoint (H/F) après 3 semaines de formation. Vous animerez l'équipe commerciale, piloterez les indicateurs (CA, panier moyen, pertes) et participerez au recrutement et à l'intégration des collaborateurs en binôme avec le Manager.

Vous gérerez les ouvertures/fermetures, la mise en rayon et le suivi administratif (plannings, absences, embauches), tout en garantissant l'image de la marque et le respect des procédures caisse et

Qualifications

• Expérience minimale requise et compétences de gestion d'équipe en boulangerie/pâtisserie.
• Compétences en gestion des stocks, réception et contrôle qualité des livraisons.
• Esprit d'équipe, rigueur et proactivité.

Responsabilités

• Animer et fédérer au quotidien l'équipe en vente en relayant les informations du Manager Magasin.
• Participer au pilotage des indicateurs (panier moyen, CA, pertes).
• Participer au recrutement et à l'intégration des collaborateurs en binôme avec le Manager Magasin.
• Assurer régulièrement l'ouverture ou la fermeture du magasin et intervenir sur la mise en rayon des produits.
• Appliquer et faire appliquer les procédures caisse et argent.
• Accompagner le Manager Magasin dans la gestion administrative de l'équipe : plannings, absences, embauches.
• Garantir l'image de notre marque.

Connaissances

Suivi des stocks en temps réel

Réceptionner des produits

Vérifier la conformité des livraisons

Superviser le stockage des produits

Traitement des commandes

Description du poste

Marie Blachère recrute pour son magasin de Brignoles un Manager Magasin Adjoint (H/F) après 3 semaines de formation. Vous animerez l'équipe commerciale, piloterez les indicateurs (CA, panier moyen, pertes) et participerez au recrutement et à l'intégration des collaborateurs en binôme avec le Manager.

Vous gérerez les ouvertures/fermetures, la mise en rayon et le suivi administratif (plannings, absences, embauches), tout en garantissant l'image de la marque et le respect des procédures caisse et