Adjoint de rayon crèmerie coupe F / H

Groupe Casino; Paris; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une grande enseigne de distribution recherche un(e) Adjoint e de Rayon Crèmerie Coupe pour partager votre passion du fromage. Vous organiserez le travail du rayon, formerez les collaborateurs, et offrirez un service client de qualité. Une expérience de 2 ans minimum en vente de produits frais est demandée. Ce poste est l'occasion de travailler dans un environnement convivial, axé sur le terroir et la qualité des produits.

Qualifications

• Expérience réussie d'au moins 2 ans en fromagerie, crèmerie ou vente de produits frais.
• Rigueur et autonomie dans le travail.
• Passion pour les produits de terroir.

Responsabilités

• Organiser les plannings du rayon au quotidien.
• Former et accompagner vos collaborateurs.
• Offrir un conseil personnalisé aux clients.
• Veiller à la fraîcheur et à la traçabilité des produits.

Connaissances

Excellente connaissance des fromages

Maîtrise des règles d’hygiène

Sens du commerce

Esprit d’équipe

Formation

CAP / BEP ou expérience équivalente

Description du poste

Rejoignez Monoprix et révélez votre passion du fromage

Mission

Plutôt pâtes pressées, persillées, molles, cuites ou non-cuites ? Si les fromages n’ont aucun secret pour vous et que vous aimez partager les saveurs des terroirs, devenez Adjoint

• e de Rayon Crèmerie Coupe chez Monoprix. Ici, vous prendrez plaisir à découper, présenter et conseiller, tout en faisant découvrir les meilleurs accords mets & vins. Vos missions

Partager votre passion et animer l’équipe

• Organiser le travail et les plannings du rayon au quotidien.
• Former et accompagner vos collaborateurs pour développer leurs compétences.
• Créer une dynamique conviviale et efficace.

Conseiller et fidéliser les clients

• Offrir un conseil personnalisé pour susciter l’envie et fidéliser.
• Contribuer au développement du chiffre d’affaires et à l’atteinte des objectifs.

Garantir la qualité et l’attractivité du rayon

• Veiller à la fraîcheur et à la traçabilité des produits.
• Assurer la mise en avant, la signalétique et la propreté du rayon.
• Respecter les normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de chaîne du froid (HACCP).

Profil

• CAP / BEP ou expérience équivalente.
• Expérience réussie (2 ans minimum) en fromagerie, crèmerie ou vente de produits frais.
• Rigueur, autonomie et passion pour les produits de terroir.

Vos compétences attendues

Techniques

Excellente connaissance des fromages et produits laitiers, des découpes et de leur conservation.

• Maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Gestion des stocks, contrôle qualité et suivi des DLC.

Relationnelles

Sens du commerce et du service client.

• Goût pour la transmission et l’animation.
• Esprit d’équipe et excellente communication.

Managériales

Organisation et planification du travail.

• Encadrement, formation et motivation des collaborateurs.
• Suivi et analyse des ventes pour atteindre les objectifs.

Notre processus de recrutement

• Analyse de votre candidature par notre équipe recrutement.
• Entretien visio avec un(e) recruteur(e) de Monoprix si votre profil correspond.
• Entretien en magasin avec l’opérationnel et visite du rayon.
• Retour rapide avec décision et proposition si nous avancons ensemble.