Adjoint de direction (H/F) en restaurant

Flunch; Lille; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une chaîne de restauration recherche un Directeur de Restaurant à Lille. Vous serez responsable de la gestion opérationnelle, du recrutement et du management des équipes. Un bon sens de la communication et une expérience dans le secteur sont essentiels. Vous garantirez une expérience unique pour les clients et travaillerez avec une équipe engagée. Des conditions de travail en temps complet sont proposées.

Prestations

Bonus annuel sur objectifs

Gratification de l'équivalent d'un mois

Encadrement de carrière

Qualifications

• Une première expérience professionnelle dans le secteur de la restauration est appréciée.
• Capacité à travailler en équipe et à motiver les autres.
• Volonté de satisfaire les clients.

Responsabilités

• Gérer le bon fonctionnement opérationnel du restaurant.
• Recruter, manager et développer les équipes.
• Assurer la satisfaction client par une présence active.

Connaissances

Gestion d'équipe

Communication

Relation client

Management opérationnel

Formation

Formation en gestion, management ou hôtellerie/restauration

Description du poste

Description du poste et Missions

Tu seras rattaché(e) au Directeur de Restaurant et auras pour objectifs :

• De garantir au quotidien, par une animation des équipes exigeante et bienveillante, la bonne marche opérationnelle de ton restaurant
• De recruter, manager et développer les équipes d’employés de restaurant
• D’offrir à tes clients une expérience unique lors de leurs venues dans ton restaurant
• De garantir l’excellence opérationnelle au sein de ton restaurant, en t’assurant notamment de la satisfaction du client par une présence active lors des services
• D’assurer les activités de gestion au sein de ton restaurant (commerce, RH, gestion financière…)

Profil recherché

Ce que nous recherchons chez toi :

• Une formation de type gestion, management, commerce ou hôtellerie / restauration et une première expérience professionnelle idéalement acquise dans le secteur de la restauration
• L’envie de satisfaire, jour après jour, nos clients, petits et grands
• L’envie d’apprendre et d’entreprendre
• Une capacité à communiquer et donner du sens
• Une posture managériale fédératrice

Informations utiles

• Localisation Lille - , France - pas de déplacement
• Contrat CDI
• Salaire Non défini
• Niveau de qualification Technicien / Employé Bac +, Agent de maîtrise / Bac + /
• Expérience à ans
• Modalités de travail Temps complet
• Fonction Direction / Resp. Co. et Centre de Profit, Restauration / Tourisme / Hôtellerie / Loisirs
• Secteur Distribution / Commerce de gros, Restauration
• Télétravail Pas de télétravail

Envie de rejoindre une équipe engagée et motivée ? Et d’intégrer une entreprise qui accompagne ses collaborateurs dans l’évolution de leur carrière ? Contacte-nous !

Salaire brut mensuel sur mois + Gratification de l'équivalent d'un ème mois + Bonus annuel sur objectifs.

Travail soir et week-end par roulement (ex : week-end de repos toutes les semaines).

Qui sommes nous ? Flunch RUE DE l'ESPOIR

• Lezennes
• France

A chaque moment, à chaque endroit, il y a toujours un flunch pour moi.

D’ailleurs, % des français connaissent Flunch et nous avons été élus Meilleure Chaîne en Restauration par les consommateurs pour la ème année consécutive !

Parce que notre ambition est de donner à tous le plaisir de fluncher en toutes occasions, dans tous les moments et lieux de vie, nous recherchons le fluncheur qui rejoindra nos équipes.