Adjoint de Direction de Restaurant H/F

Del Arte; Angers; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une enseigne de restauration italienne recherche un(e) Adjoint(e) de Direction à Angers. Le candidat idéal supervisera les équipes, garantira un service de qualité optimale, et gérera les stocks et les coûts. Ce poste requiert une expérience en restauration et de fortes compétences en gestion d'équipe.

Qualifications

• Expérience en gestion d'équipe dans un environnement de restauration.
• Capacité à contrôler la qualité du service offert.
• Compétences en gestion des stocks et des coûts.

Responsabilités

• Superviser les équipes et gérer les plannings.
• Assurer un service client de qualité exceptionnelle.
• Gérer les stocks et optimiser les performances.

Connaissances

Gestion des équipes

Contrôle de la qualité du service

Gestion des plannings

Formation des employés

Optimisation des performances

Description du poste

Del Arte, enseigne du Groupe Le Duff et leader de larestauration italienne avec plus de 200 restaurants en France, recherche un(e)Adjoint(e) de Direction motivé(e) pour rejoindre son équipe dynamique.

DelArte est une enseigne qui promeut la diversité et l’inclusion. Tous nos postessont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Chez Del Arte, l’expérience client est au cœur de nospriorités. En tant qu’Adjoint(e) de Direction, vous participerez activement au bon déroulement desservices et à la gestion de l’établissement au quotidien.

Vous veillerez au bon fonctionnement du restaurant ensupervisant les équipes, en assurant la gestion des plannings, en contrôlant laqualité du service et en garantissant une expérience client optimale.

Vous serez également responsable de la gestion des stocks,du contrôle des coûts, de l’optimisation des performances et de la mise enœuvre de la stratégie opérationnelle du restaurant.

Vous serez un leader pour vos équipes, en assurant leurformation, en les motivant et en favorisant une ambiance de travail positive etcollaborative.