Adjoint au Responsable Production — Leadership & Qualité

Candidatus; Castres; On-site; EUR 30,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle

CE

Participation

Réduction sur menus et produits

Job summary

Marie Blachère recrute un Responsable de Production Adjoint (H/F) à Castres, CDI 35h/semaine. Après une formation de 3 semaines, vous animez l’équipe de production et coordonnez les fabrications tout en veillant à la qualité.

Vous participez au recrutement, à la gestion des stocks et à l’application stricte des procédures d’hygiène, avec mutuelle, CE et participation. 30% de réduction sur menus et produits pris sur place.

Qualifications

• Bonne capacité d'animation d'équipe et de coordination d'ateliers de production.
• Connaissance des processus de fabrication boulangerie et des flux de production.
• Sens du détail et du respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Responsibilities

• Animer l’équipe production en relais des informations du Responsable Production.
• Coordonner la fabrication des produits en respectant les étapes de production.
• Veiller à la régularité et à la qualité des produits.
• Participer au recrutement et à l’intégration des nouveaux collaborateurs avec le Responsable Production.
• Participer à la gestion des stocks et à l’approvisionnement du magasin.
• Garantir l’application des procédures d’hygiène.

Skills

Leadership d'équipe

Coordination production

Qualité produit

Hygiène & sécurité

Job description

Marie Blachère recrute un Responsable de Production Adjoint (H/F) à Castres, CDI 35h/semaine. Après une formation de 3 semaines, vous animez l’équipe de production et coordonnez les fabrications tout en veillant à la qualité.

Vous participez au recrutement, à la gestion des stocks et à l’application stricte des procédures d’hygiène, avec mutuelle, CE et participation. 30% de réduction sur menus et produits pris sur place.