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La Panetière, située à Gaillac en Occitanie, recherche un Responsable Adjoint (H/F) pour assister le magasin dans l'organisation et la production des pains et produits de boulangerie. Vous accompagnerez les équipes, assurerez la qualité et le service client tout en veillant à l'hygiène et à la sécurité.
Vous participez à la gestion quotidienne (plannings, caisse, organisation) et bénéficierez d'un accompagnement dès votre arrivée, avec des perspectives d'évolution au sein du groupe et une
La Panetière recrute un(e) Responsable Adjoint (H/F):
Vos missions
Aide dans l'organisation et le pilotage du magasin.
Assurer la fabrication du pain et des produits de boulangerie, notamment l’utilisation du pétrin.
Préparer, cuire et mettre en place les produits en vitrine.
Encadrer, former et accompagner les équipes au quotidien.
Participer à la préparation et au contrôle de la qualité des produits.
Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de propreté.
Accueillir, conseiller et fidéliser les clients.
Participer à la gestion du magasin (plannings, caisse, organisation...).
Assurer la vente et le service auprès de la clientèle.
Votre profil
Sens du service client et esprit d'équipe.
Expérience dans le commerce, la restauration ou l'agroalimentaire appréciée.
Ce que nous vous offrons
CDD 35 H renouvellable
Salaire fixe + primes variables.
Formation dès votre arrivée.
De réelles perspectives d'évolution au sein du groupe.
Travail du lundi au dimanche avec 2 jours de repos.
Chez La Panetière, chaque journée est l’occasion de partager un moment agréable avec nos clients et nos équipes.