Acheteur Vins (H/F)

V and B SAS; Château-Gontier-sur-Mayenne; Sur place; EUR 45 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise dynamique recherche un Responsable des Achats pour structurer et coordonner la stratégie de sourcing. Le candidat idéal aura une expérience significative en gestion des achats et en négociation avec les fournisseurs. Vous serez en charge de sécuriser les volumes d'achat, de gérer les stocks, et d'établir le reporting de votre activité. Ce poste est basé à Château-Gontier-sur-Mayenne, et offre un environnement de travail stimulant.

Qualifications

• Expérience significative en gestion des achats ou sourcing.
• Capacité à négocier avec les fournisseurs.
• Compétences en gestion de projet et en communication.

Responsabilités

• Structurer et coordonner la stratégie de sourcing.
• Sécuriser les volumes d'achats.
• Négocier les contrats et conditions avec les fournisseurs.
• Gérer les stocks et le suivi des DLUO.
• Établir le reporting de l'activité.

Connaissances

Négociation

Analyse

Gestion des stocks

Communication

Formation

Diplôme en gestion ou équivalent

Description du poste

Le groupe V and B, c’est bien plus qu’un réseau de 300cave-bars à travers la France ! Avec une brasserie, des vignobles, des cafésfestifs (Levrette Café) et un festival d'envergure national, le V and B Fest’,on a de quoi vibrer !

Avec plus de 40 métiers variés, nos équipes, engagées etpassionnées, évoluent au cœur d'un écosystème dynamique et audacieux.

Sous la direction du Directeur des Achats, au sein d’uneéquipe dynamique, vous êtes en charge de la recherche, la sélection et lanégociation auprès de fournisseurs d’une famille de produits. Vous intervenezsur le processus d’achat complet dans un objectif de performance continue : expressiondu besoin, négociation, sourcing, contractualisation, reporting et tenue detableaux de bord, relation fournisseurs.

Pour cela, voici vos principales missions :

• Structureret coordonner la stratégie de sourcing des produits,
• Sécuriserles volumes en fonction des prévisions,
• Développerune stratégie achats alignée sur les objectifs de l’entreprise,
• Sélectionneret évaluer les fournisseurs en fonction des critères définis,
• Négocierles contrats, les prix et les conditions d’achat avec les fournisseurs
• Êtregarant de la marge de son univers,
• Géreret suivre les stocks, les queues de stocks, les DLUO,
• Collaborerà la définition du mix marketing,
• Suivreet négocier le plan publi promotionnel avec les fournisseurs,
• Etablirle reporting de son activité,