Acheteur Supply Chain (H/F)

POLE FOOD; Pontarlier; Sur place; EUR 28 000 - 39 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Titres restaurant / Prime de panier

Complémentaire santé

Résumé du poste

POLE FOOD recherche un Acheteur Supply Chain expérimenté pour optimiser les achats, les stocks et les flux logistiques des établissements du groupe. Rattaché à la Direction Générale, vous garantissez la disponibilité des produits et pilotez les coûts en collaboration avec les fournisseurs et les équipes opérationnelles.

Profil: Bac+3 à Bac+5, expérience significative en achats ou approvisionnement, maîtrise d'Excel et ERP, sens de l'analyse et autonomie; CDI temps plein, poste basé à Pontarlier

Qualifications

• Formation Bac+3 à Bac+5 Achats, Supply Chain, Logistique ou Commerce.
• Expérience significative sur un poste d'Acheteur/Approvisionneur ou Supply Chain.
• Maîtrise d'Excel et des outils ERP.
• Bon niveau d'analyse et de reporting.

Responsabilités

• Négocier les fournisseurs et contrats et piloter les achats.
• Planifier et superviser les approvisionnements et les stocks.
• Coordonner les flux logistiques entre sites et suivre les délais.
• Produire des reportings et analyses à destination de la Direction.

Connaissances

Négociation achats

Gestion fournisseurs

Analyse coûts

Approvisionnement stocks

Excel & ERP

Reporting

Négociation commerciale

Organisation rigueur

Formation

Bac+3 à Bac+5 Achats

Outils

Excel

ERP

Description du poste

Offre n° 213VQFK
Acheteur Supply Chain (H/F)

Au cœur de l'activité du Groupe, le Pôle Food pilote les achats, les approvisionnements et les flux logistiques afin de garantir la disponibilité des produits nécessaires à l'exploitation des établissements. Dans un contexte de développement et d'amélioration continue, nous recherchons notre futur(e) Acheteur Supply Chain.Votre missionRattaché(e) à la Direction Générale, vous êtes le garant de la performance des achats et de la sécurisation des approvisionnements du Groupe. Véritable interface entre les fournisseurs et les équipes opérationnelles, vous pilotez les achats, optimisez les coûts, assurez la disponibilité des produits et contribuez à l'amélioration continue de la chaîne d'approvisionnement.Votre objectif : garantir le bon fonctionnement des établissements grâce à une gestion efficace des achats, des stocks et des flux logistiques.Vos principales responsabilitésAchats & négociation fournisseursIdentifier, sélectionner et référencer les fournisseurs.Piloter les consultations et appels d'offres.Négocier les prix, délais, conditions de paiement et engagements de service.Développer et sécuriser un panel de fournisseurs performants.Mettre en place des solutions alternatives pour limiter les risques de rupture.Participer à la contractualisation et au suivi des accords fournisseurs.Approvisionnements & gestion des stocksAnalyser les besoins des établissements.Planifier et superviser les approvisionnements.Garantir la disponibilité des produits et consommables.Optimiser les niveaux de stock et limiter les surstocks.Participer aux inventaires et à l'analyse des écarts.Supply Chain & logistiqueCoordonner les flux de marchandises entre les différents sites.Organiser et suivre les transferts inter-sites.Contrôler le respect des délais de livraison.Assurer la conformité des réceptions et la traçabilité des mouvements de stock.Participer à l'amélioration continue des processus logistiques.Pilotage de la performanceSuivre les indicateurs achats et supply chain.Analyser les performances fournisseurs.Identifier les leviers d'économies et d'optimisation.Produire des reportings réguliers à destination de la Direction.Profil recherchéFormationBac +3 à Bac +5 en Achats, Supply Chain, Logistique ou Commerce.ExpérienceExpérience significative sur un poste d'Acheteur, Approvisionneur ou Supply Chain.Une expérience dans les secteurs de la restauration, de l'agroalimentaire ou de l'hôtellerie-restauration constitue un atout.Compétences techniquesTechniques de négociation achats.Gestion des fournisseurs et des contrats.Analyse des coûts et optimisation des dépenses.Gestion des approvisionnements et des stocks.Maîtrise d'Excel et des outils ERP.Très bonne capacité d'analyse et de reporting.Qualités attenduesSens de la négociation.Organisation et rigueur.Anticipation et réactivité.Autonomie.Esprit d'analyse.Excellent relationnel.Sens du service et orientation résultats.Force de proposition.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en journée
Travail le samedi
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros à 3500.0 Euros
• Titres restaurant / Prime de panier
• Complémentaire santé

Déplacements Déplacements: Quotidiens Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Négocier des conditions commerciales
• Négocier un contrat

Informations complémentaires

• Qualification : Agent de maîtrise
• Secteur d'activité : 'Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche');