Acheteur Stratégique – Optimisation des Achats & Fournisseurs

Mister Garden - Salad Bars

Paris

On-site

EUR 60,000 - 90,000

Full time

5 days ago

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Benefits offered by this job

Remboursement titres transport à 100%

Repas le midi dans nos restaurants

Package salarial fixe + variable + int

Job summary

Mister Garden, référence française du Salad Bar, cherche un Acheteur(se) pour accompagner la croissance du réseau et des franchises. Vous renforcerez l’optimisation des achats, la performance des fournisseurs et le développement de notre offre produits.

Poste basé à Paris, avec package salarial fixe + variable sur objectifs + intéressement. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les équipes Opérations, Marketing et nos partenaires fournisseurs pour assurer la disponibilité et la qualité

Qualifications

Expérience en achats alimentaires/restauration ou multisite souhaitée.
Capacités d’analyse et de négociation démontrées.
Bon relationnel et esprit d’équipe pour travailler avec les fournisseurs et les équipes internes.

Responsibilities

Piloter et optimiser la politique achats de l’enseigne.
Déployer et suivre la politique achats.
Piloter achats directs et indirects et négocier les conditions.
Identifier et sélectionner les fournisseurs, appels d’offres et négocier les conditions.
Suivre achats, stocks et marges des restaurants.
Accompagner les franchisés sur achats et approvisionnements.