ACHETEUR.SE CONFIRME.E

Arterris Groupe; Castelnaudary; Sur place; EUR 40 000 - 55 000; Plein temps

Résumé du poste

Arterris Groupe à Castelnaudary recherche un Acheteur (H/F) pour gérer les achats de matières premières et superviser les approvisionnements. Ce poste implique la négociation avec les fournisseurs et le suivi des budgets d'achat dans un environnement agroalimentaire dynamique.

Le candidat idéal doit avoir une formation Bac+4/5, une expérience significative dans le domaine, et maîtriser un ERP tel que Sage X3. Des déplacements ponctuels peuvent être nécessaires.

Ce poste est proposé en CDI, offrant un environnement de travail stimulant.

Qualifications

• Expérience significative dans un environnement agroalimentaire certifié.
• Maîtrise des achats et de la supply chain.
• Compétences en ERP et en traitement de données.

Responsabilités

• Piloter les achats de matières premières et négocier les conditions.
• Construire et suivre des budgets prévisionnels d'achat.
• Gérer les approvisionnements en lien avec la production et la supply chain.

Connaissances

Rigueur

Autonomie

Esprit d'équipe

Formation

Bac+4/5 école de commerce

Outils

Sage X3

Power BI

Description du poste

À la Conserverie du Languedoc, à Castelnaudary, nous sommes les ambassadeurs d’un savoir-faire unique, et nous incarnons la tradition culinaire du Sud-Ouest et de nos territoires depuis 1964.

Nous cuisinons des recettes gourmandes, et conviviales, fidèles à leur terroir et aux gestes de ceux qui les ont créées, et naturellement sans aucun conservateur ou additif ! Chaque jour, nous préparons et confisons nous-mêmes nos viandes, nos sauces maison, nous cuisinons et mijotons nos légumes, autant d'ingrédients sélectionnés et préparés avec exigence.

Notre marque emblématique, La Belle Chaurienne, est leader du marché des plats cuisinés de qualité supérieure, en boîte de conserve traditionnelle recyclable ou en assiette individuelle micro-ondable. Nous sommes notamment reconnus pour nos cassoulets, récompensés par la distinction « Saveur de l’année 2026 – goût responsable », pour notre confit aux pommes de terre sarladaise, pour nos produits festifs (foies gras, corbeilles festives de fin d’année)… et beaucoup d’autres recettes à découvrir !

La coopérative Arterris s’engage en faveur de la diversité culturelle, l’égalité hommes-femmes et l’emploi des travailleurs handicapés.

DESCRIPTION DU POSTE

Sous la responsabilité du Responsable Industriel adjoint (en charge notamment des achats et de la performance industrielle), vous êtes le moteur de notre performance achat et de notre qualité d’approvisionnement (coût, délai, spécificités produits).

Vous pilotez les achats d’un portefeuille diversifié de plus de 20 millions d’euros de matières premières (viandes fraiches et surgelées, légumes secs et surgelés, aromates,…), d’emballages (conserves, barquettes, bocaux, …), de produits de négoce et de prestations B to B.

Plus précisément, vos missions consisteront à :

• Construire et suivre les budgets prévisionnels d’achat, en lien avec les engagements EGALIM et la politique de l’entreprise
• Gestion des Achats:
  • rechercher les fournisseurs, lancer les appels d’offres à partir des cahiers des charges et des besoins,
  • négocier les prix, les volumes et les conditions d'achats,
  • élaborer les contrats en liaison avec le service juridique et qualité,
  • résoudre les éventuels litiges
• Gestion des Approvisionnements:
  • piloter et sécuriser les approvisionnements en connexion étroite avec la supply chain et la production
  • optimiser la gestion des stocks au service de la performance achat et de la performance globale de l’entreprise
  • diversifier les approvisionnements, saisir les opportunités
• Suivre la performance achats/appros:
  • contrôle de cohérence des engagements d'achat vs besoins réels,
  • rapprochement des volumes et des tarifs entre commandes, réceptions, facturations (lien avec la comptabilité fournisseurs et la production-reception)
  • reporting des résultats, suivi des écarts et des actions de compensation
  • évaluation des fournisseurs et intégration des évolutions des cahiers des charges (en lien avec la certification IFS), suivi et optimisation des contrats,
• Mobiliser les fournisseurs et partenaires pour qu’ils soient force de proposition (nouveautés, cost‑savings) en lien avec nos objectifs industriels et R&D, suivre les offres de nouveaux produits (salons, veille concurrentielles, ...),
• Gérer les achats de négoce pour les corbeilles festives (vins, produits sucrés, contenants, frisure et accessoires) et gérer des dossiers de prestation industrielles B to B

Vos missions s'effectueront sur notre site de Castelnaudary (11). Des déplacements ponctuels pourront être réalisés.

PROFIL RECHERCHÉ

De formation supérieure (type Bac+4/5 école de commerce), vous justifiez d'une première expérience significative sur une fonction achat au sein d'un environnement agroalimentaire certifié (IFS, BRC, etc..), idéalement complétée par un parcours en production ou en supply‑chain.

Vous maitrisez le fonctionnement et l’utilisation d’un ERP (idéalement Sage X3) et de logiciels de traitement de données issues d’un ERP (BO, power BI, …)

Rigueur, autonomie et méthode sont des qualités qui vous définissent. Vous êtes un(e) bon(ne) communicant(e), et avez un excellent esprit d'équipe

Ce poste est à pourvoir en CDI.