Acheteur Produits de la Mer H/F

ARMARA; Thiais; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise spécialisée dans les produits de la mer recherche un Acheteur Produits de la mer en CDI à Orly. Le candidat idéal aura une expérience en achat à la criée ou comme acheteur-vendeur chez un mareyeur. Les responsabilités incluent la gestion des achats quotidiens, le travail en étroite collaboration avec divers partenaires, et la garantie de la qualité des produits. Un salaire attractif, des horaires décalés et plusieurs avantages sont offerts.

Prestations

Salaire attractif

Mutuelle familiale

Billetterie entreprise

Ordinateur portable

Téléphone portable

Qualifications

• Expérience exigée en achat à la criée ou en tant qu'acheteur-vendeur chez un mareyeur.
• Maitrise des techniques de négociation et connaissances des produits.
• Bon niveau d'anglais et d'espagnol serait un plus.

Responsabilités

• Réaliser les achats au quotidien en cherchant le meilleur rapport qualité/prix.
• Travailler étroitement avec l'agréeur et les responsables de préparation.
• Gérer un compte d'exploitation et répondre aux appels d'offre.

Connaissances

Techniques de négociation

Aptitudes relationnelles

Anticipation et organisation

Réactivité dans la prise de décision

Connaissances des produits de la mer

Outils

Outils informatiques

Description du poste

Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Acheteur Produits de la mer (H / F) en CDI pour intégrer notre équipe située à ORLY (Senia).

Vous avez en charge les missions principales suivantes :

• Réaliser les achats au quotidien en recherchant le meilleur rapport qualité / prix
• Faire du sourcing et développer la gamme
• Anticiper et répondre aux besoins de nos clients et de notre équipe commerciale
• Développer les synergies des achats directs en criée avec une entreprise partenaire et négocier un prix d'achat HT en fonction des caractéristiques et de l'évolution du marché
• Mettre en place des process de référencement fournisseur et de gestion des stocks et approvisionnements
• Travailler en étroite collaboration avec l'agréeur, en l'informant sur l'achat de produits et pour le règlement des difficultés liées aux non-conformités constatées (litiges)
• Travailler en étroite collaboration avec les responsables de la préparation pour s'assurer que les produits correspondent aux besoins des clients et du marché,
• Garantir une qualité optimale des produits,
• Gérer un compte d'exploitation
• Répondre aux appels d'offre

Conditions de travail :

• CDI
• Horaires décalés (4h / 13h)
• Ordinateur portable
• Téléphone portable
• Salaire attractif et en fonction du profil
• Mutuelle familiale
• Billetterie entreprise
• Expérience exigée en achat à la criée et / ou en tant qu'acheteur-vendeur chez un mareyeur et / ou comme chef de rayon GMS
• Maitrise des techniques de négociation
• Connaître les produits, leurs caractéristiques et les process utilisés
• Anglais et Espagnol serait un plus
• Ténacité et résistant à la charge de travail
• Aptitudes relationnelles favorisant le déroulement des négociations
• Anticipation et organisation
• Réactivité dans la prise de décision
• Maîtrise des outils informatique
• Horaires décalés (de 4h à 13h)