Acheteur Category Manager

METRO/MAKRO; Nanterre; Sur place; EUR 45 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise leader dans la restauration recherche un Acheteur Category Manager pour négocier les conditions commerciales et gérer les relations avec les fournisseurs. Basé à Nanterre, ce poste vous implique dans l'étude du marché et le suivi des tendances pour optimiser les offres. Vous serez au cœur d'une équipe dynamique où votre curiosité et proactivité seront essentielles. Obtenez des avantages sociaux solides et un équilibre entre vie professionnelle et personnelle.

Prestations

Remboursement des frais de transport

Restaurant d'entreprise

Télétravail possible

15% de remise sur achats personnels

CSE avec chèques cadeaux

Qualifications

• Expérience significative en négociation.
• Intérêt pour la gastronomie et les produits carnés.
• Vision business et connaissances des tendances.

Responsabilités

• Négocier les conditions commerciales des produits.
• Établir et entretenir des relations solides avec les fournisseurs.
• Suivre les évolutions des cours matières pour ajuster les tarifs.

Connaissances

Négociation

Connaissance du marché

Aisance relationnelle

Rigueur

Dynamisme

Esprit d'équipe

Curiosité

Maîtrise des outils de bureautique

Description du poste

Acheteur Category Manager - Pôle Surgelé F/H

M comme METRO France : Nous avons tous un rôle à jouer dans le développement de notre entreprise. Nous croyons fermement que la diversité de nos équipes est une richesse qui nous permet de grandir et de nous challenger chaque jour !

Venez révéler le M qui est en vous !

1er fournisseur omnicanal de la restauration commerciale indépendante en France, avec 400 000 clients professionnels, 99 points de vente (Halles), 20 plateformes logistiques et nos deux dépôts de livraison. Nous sommes 9 300 collaborateurs au service des entrepreneurs du goût !

Ce qui nous tient à cœur ? La qualité de nos produits, la relation de confiance avec les producteurs et le conseil que nous apportons à nos clients professionnels, en toute proximité.

NOTRE RAISON D’ETRE :Donner aux restaurateurs les moyens de faire les bons choix pour que chacun se retrouve autour du bien-manger.

NOTRE PROMESSE RH :Rejoindre METRO France, c’est l’opportunité de monter en compétences, s’épanouir et grandir au sein d’une entreprise engagée. Vous évoluerez dans un environnement bienveillant et stimulant où vous contribuerez à la performance collective.

Prêt à relever les challenges avec nous! Postulez !

Au sein de la Direction Client et Offre de METRO France, plus particulièrement du service des Achats et du pôle Surgelé/Traiteur, vous rejoignez une équipe animée, dynamique.

Votre MISSION

• Négocier les conditions commerciales de ses catégories de produits.
• Contractualiserles accords commerciaux en suivant les méthodologies de négociation et en optimisant les conditions dans les délais impartis.
• Établir et entretenir des relations solides avec les fournisseurs, en suivant leur performance et en résolvant les éventuels litiges dans le cadre légal.
• Étudierle marché, les tendances, la concurrence et les besoins de l’entreprise pour une catégorie donnée, en lien avec les cibles clients prioritaires.
• Suivre en continu les évolutions des cours matières pour ajuster les tarifs au plus juste.
• Développerune stratégie d’approvisionnement multi-canal incluant le sourcing, la sélection fournisseurs et les flux logistiques adaptés.
• Identifier et gérerles risques liés à la catégorie : production, climat, sanitaire, prix, qualité.
• Évaluerles performances de la catégorie et des fournisseurs (volumes, CA, marge, OTIF, stock, démarque…) et ajusterla stratégie en conséquence.
• Assurer le développement des marques propres via appels d’offres, tests produits, respect du plan de charge et suivi opérationnel.
• Partagerla vision de la catégorie avec les parties prenantes et déployerles outils et argumentaires pour faciliter la vente des produits référencés.
• Collaboreravec les départements internes (Supply, Halles, Force de Vente, MDD, Juridique, Merchandising…) pour garantir l’alignement autour des ambitions de la catégorie.

🔎 Nous allons aimer chez VOUS

• Votre expérience significative en négociation.
• Votre intérêt pour la gastronomieet les produits carnés.
• Votre connaissance du marché, ainsi que votre vision business.
• Votre maîtrise des outils de bureautique.
• Votre aisance relationnelle, afinde développer des liens de proximité et de confiance avec les fournisseurs.
• Votre esprit d'équipe.
• Votre rigueuretvotre dynamisme.
• Votre curiosité, votre proactivité,votrecapacité à être force de propositions et volontaire.
• Votre sens de l'organisationetdes priorités, votre autonomie.

Culture d’entreprise inclusive et bienveillante

• 94/100 en 2024 sur l’index égalité professionnelle.
• Des accords d’entreprise innovants: accompagnement sortie de violences intra-familiales, coming out, transition de genre, télétravail supplémentaires (parcours parentalité).
• Une entreprise engagée et reconnue pour ses bonnes pratiques et ses engagements RSE, certifiée TopEmployer pour la onzième année consécutive en 2025.

Des opportunités de développement professionnel

• Programmes de développement professionnel : programmes M, Femmes leader, Cap Leader/ Directeur.trice …
• Parcours d’intégration complet et personnalisé.
• Politique de mobilité interne: 45% de nos postes en 2024 ont été pourvus en interne.

Un équilibre vie pro/vie perso

• Télétravail: 3 jours par semaine sur site.
• 14 jour de congés évènements de la vie en plus du socle légal (ancienneté, paternité, menstruel, enfant malade…).
• Un accord parentalité répondant aux différents besoins des collaborateurs de la conception, l’adoption, la grossesse, l’éducation à la solidarité familiale.
• 50 berceaux par an en crèches partenaires (selon éligibilité).
• Package salarial: rémunération sur 13 mois + variable sur objectifs + intéressement et participation.
• 15% de remise sur vos achats personnels de produits dans nos Halles METRO.
• Remboursement des frais de transport en commun à hauteur de 60%.
• Restaurant d'entreprise subventionnée ou ticket restaurant(plateformes).
• Service de conciergerie.
• CSE (chèque cadeaux, chèques vacances, tarifs préférentiels cinéma, parcs et zoo, participation au remboursement des activités sportives).

🌟 Les + du poste :

• Un rôle clé dans la construction de l’offre, avec une vraie influence sur le business.
• Des sujets variés et stratégiques: sourcing, négociation, performance.
• Une approche multi-canal enrichissante, entre siège et terrain.
• Un environnement dynamique et collaboratif, avec un fort esprit d’équipe.
• Vos idées et initiatives y auront toute leur place.

Postulez dès maintenant – l’offre reste ouverte jusqu’à pourvoi du poste.