Acheteur

Poulaillon; France; Hybrid; EUR 42,000 - 64,000; Full time

Job summary

Poulaillon recherche un professionnel achats pour piloter le sourcing et l’évaluation des fournisseurs et analyser les besoins liés à l’approvisionnement en produits alimentaires, boissons et emballages. Vous conduirez les appels d’offres et négocierez les meilleures conditions d’achats tout en assurant la veille économique et le suivi des performances fournisseurs.

Le poste implique le suivi des réclamations et des litiges et des prévisions des besoins selon les cycles de saisonnalité afin

Responsibilities

• Définition et analyse des besoins et référencement de fournisseurs et produits (alimentaires frais et secs, boissons, emballages)
• Sourcing et référencement de fournisseurs
• Négociation avec les distributeurs
• Lancement d’appel d’offres
• Négociation et contractualisation des meilleures conditions d’achats
• Veille économique sur les évolutions des marchés et de la concurrence
• Suivi et évaluation des performances fournisseurs
• Suivi des réclamations et intervention en cas de litiges
• Analyses et prévisions des besoins selon les cycles de saisonnalité

Job description

• Définition et analyse des besoins et référencement de fournisseurs / de produits : produits alimentaires frais et secs, boissons, fourniture, emballages,
• Sourcing et référencement de fournisseurs,
• Négociation avec les distributeurs,
• Lancement d’appel d’offres,
• Négociation et contractualisation des meilleures conditions d’achats,
• Veille économique sur les évolutions des différents cours, marchés et concurrence,
• Suivi et évaluation des performances fournisseurs,
• Suivi des réclamations et intervention en cas de litiges,
• Analyses et prévisions des besoins selon les cycles de saisonnalité.