Sommelier – Viiniasiantuntija Fine Dining, Talvikausi

Duunaamo Henkilöstöpalvelut Oy; Kuusamo; On-site; EUR 32,000 - 45,000; Full time

Benefits offered by this job

Barista-osaaminen katsotaan eduksi

Job summary

Duunaamo Henkilöstöpalvelut Oy:n asiakkaalle Kuusamoon haetaan talvikaudelle sommelierosaamista omaavaa tarjoilijaa, jossa viiniosaaminen on työn ydin. Tehtävä vaatii vahvaa viiniosaamista ja kykyä suositella ruokiin sopivia viinejä korkeatasoisessa ympäristössä.

Työskentely on osittain asiakaspalvelutilanteissa ja kokonaisvaltaisesti ravintolan palvelun tukemisessa. Barista-osaaminen katsotaan eduksi ja englannin kielen taito on toivottavaa.

Qualifications

• Viiniosaaminen ja sommelier-osaaminen on olennaista.
• Korkeatasoinen à la carte- tai fine dining -tarjoilu kokemus.
• Viinien suositteleminen ja ruoka–viini-yhdistelmien osaaminen.
• Englannin kielitaito sujuva.
• Ammattimainen asiakaspalveluasenne.

Responsibilities

• Palvella asiakkaita ammattimaisesti high-end-ympäristössä.
• Osallistua ravintolan asiakaspalveluun ja tarjoiluun.
• Tukemaan ja hyödyntämään viini- ja palveluosaamista arjessa.

Skills

Sommelier-osaaminen

Viinien tuntemus

Fine dining tarjoilu

Ruoka–viini yhdistelmät

Englannin taito

Asiakaspalvelu

Tools

Barista-osaaminen

Job description

Duunaamo Henkilöstöpalvelut Oy:n asiakkaalle Kuusamoon haetaan talvikaudelle sommelierosaamista omaavaa tarjoilijaa, jossa viiniosaaminen on työn ydin. Tehtävä vaatii vahvaa viiniosaamista ja kykyä suositella ruokiin sopivia viinejä korkeatasoisessa ympäristössä.

Työskentely on osittain asiakaspalvelutilanteissa ja kokonaisvaltaisesti ravintolan palvelun tukemisessa. Barista-osaaminen katsotaan eduksi ja englannin kielen taito on toivottavaa.