Pizzakokki, pizzaiolo, kokki

Pizza de Levi Oy; Sirkka; Sur place; EUR 18 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

Pizza de Levi Oy hakee Lapin talvisesonkiin pizzakokkeja, joilla on mielellään aiempaa kokemusta napolilaisen pizzan valmistuksesta. Työtehtäviin kuuluu pizzataikinan valmistus alusta loppuun, esivalmistelut, leipominen sekä pasta-annosten tekeminen. Lisäksi vastaat kastikkeiden ja keittojen valmistuksesta sekä toimit hyvänä tiimipelaajana.

Työ alkaa marras-joulukuussa 2026 ja päättyy huhtikuuhun 2027. Työtehtävät ovat päivä- ja iltavuoroja, sisältäen viikonloput sekä vuorotyön.»

Qualifications

• Aiempi kokin kokemus pizzojen valmistuksesta on suotavaa.
• Hyvä kyky seurata reseptejä sekä huolellinen keittiötöissä.
• Kyky työskennellä kiireisissä sesonkiolosuhteissa.

Responsabilités

• Pizzataikinan valmistus alusta loppuun.
• Esivalmistelut keittiössä ja raaka-aineiden hallinta.
• Pohjien paisto, kastikkeiden ja keittojen valmistus.
• Pastaruokien valmistus tarvittaessa sekä keittiön siisteyden ylläpito.
• Työskentely osana tiimiä sesongin aikana.

Connaissances

Napolilaisten pizzan valmistus

Pizzataikinan valmistus

Tiimityöskentely

Description du poste

Haemme Lapin talvisesonkiin pizzakokkeja, joilla olisi mielellään jo kokemusta napolilaisen pizzan tekemisestä. Työnkuvaan kuuluu pizzataikinan valmistaminen alusta loppuun, kaikki keittiön esivalmistelut, leipominen sekä pasta-annoksien tekeminen. Sinulta tulee luonnistua myös kastikkeiden ja keittojen valmistaminen. Toivomme sinulta kykyä kestää sesongin kiireet ja toimit hyvänä joukkuepelaajana. Työ alkaa marras-joulukuussa ja päättyy huhtikuussa 2027.

Työsuhde: Työsuhde

Palkka: Muu

Työskentelyaika: Päivätyö, Iltatyö, Arkisin, Viikonloppuisin, Vuorotyö

Paikkoja: 3

Lähde: Työmarkkinatori

Osaamisalue: Hotelli-, ravitsemus- & matkailuala