Lounasvastaava

Happy Boomers Oy; Vantaa; On-site; EUR 27,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Hyvät ja säännölliset työajat

Vapautta ja vastuuta oman työn tekemis

Mahdollisuus kehittää toimintaa ja oma

Job summary

Happy Boomers Oy etsii Vantaalle lounasvastaavaa liittymään pieneen ja lämpimään työyhteisöön. Tavoitteena on suunnitella, valmistaa ja ylläpitää lounasbuffettia sekä hoitaa tilauksia ja raaka-ainemenoja laadusta tinkimättä.

Työaika on pääosin ma–to/pe klo 7–15, ja työ sisältää catering-tarjoilut sekä keittiön päivittäisiä tehtäviä. Tarjoamme mahdollisuuden vaikuttaa omaan työhön, säännölliset työajat, vastuuta sekä pienen ja välittävän tiimin tuen.

Qualifications

• Ammattikeittiöstä kokemusta, mielellään lounasbuffetissa.
• Vahva suomen kielen taito.
• Kyky ja halu työskennellä itsenäisesti.
• Iloinen ja ratkaisukeskeinen asenne.

Responsibilities

• Lounasbuffetin suunnittelu, valmistus ja ylläpito.
• Tilausten tekeminen ja raaka-aineiden hallinta.
• Ruoan laadusta ja mausta huolehtiminen.
• Keittiön ja asiakastilojen siisteydestä huolehtiminen.
• Pienet päivittäiset kokous- ja cateringtarjoilut.
• Keittiötoiminnan tehokkuuden ja kannattavuuden seuraaminen.
• Asiakkaiden kohtaaminen hyvällä fiiliksellä.

Skills

Kokkikokemus

Suomen kielen taito

Itsenäinen työskentely

Asiakaspalveluhenkisyys

Hygieniapassi

Laadunvarmistus

Tiimityöskentely

Job description

LOUNASVASTAAVA Vantaalle!

Happy Boomers Oy etsii ammattitaitoista ja innostunutta lounasvastaavaa osaksi pientä ja lämminhenkistä työyhteisöämme Vantaalle.

Jos osaat tehdä hyvää suomalaista kotiruokaa, kommunikoit vahvasti suomen kielellä, välität ihmisistä, tuot hyvää energiaa ympärillesi ja ymmärrät samalla ammattikeittiön tehokkaan tekemisen, haluamme kuulla sinusta, vaikka jo tänään.

Tarjoamme henkilöstö-, lounas- ja kokousravintolapalveluita, joissa mennään aina maku edellä, ihmisistä ja hyvästä työilmapiiristä tinkimättä.

Etsimme itsenäistä ja sitoutunutta keittiöalan ammattilaista, joka nauttii vastuusta, hyvistä työajoista ja siitä, että saa myös vaikuttaa omaan työhönsä.

Meillä vapaus ja vastuu kulkevat käsi kädessä. Saat tilaa käyttää ammattitaitoasi ja toteuttaa itseäsi, mutta samalla vastaat oman keittiösi sujuvasta arjesta.

Mitä työ sisältää?

Lounasbuffetin suunnittelu, valmistus ja ylläpito Tilausten tekeminen ja raaka-aineiden hallinta Ruoan laadusta ja mausta huolehtiminen Keittiön ja asiakastilojen siisteydestä huolehtiminen Pienet päivittäiset kokous- ja cateringtarjoilut Keittiötoiminnan tehokkuuden ja kannattavuuden seuraaminen Asiakkaiden kohtaaminen hyvällä fiiliksellä.

Lounasmäärämme ovat maltilliset, noin 70–100 asiakasta päivässä, joten työssä on mahdollista keskittyä laatuun, makuun ja asiakkaisiin.

Työpaikka:

Vantaa

Työaika pääsääntöisesti:

ma–pe klo 7.00–15.00, sopimuksen mukaan

Aloitus:

Mahdollisimman pian / sopimuksen mukaan.

Toivomme sinulta:

• Kokemusta ammattikeittiöstä, mielellään lounasbuffetista.


• Vahvaa suomen kielen taitoa


• Kykyä ja halua työskennellä itsenäisesti


• Iloista ja ratkaisukeskeistä asennetta


• Hyvää ruoanlaittotaitoa ja ymmärrystä laadusta


• Asiakkaista välittämistä ja palveluhenkisyyttä


• Hygieniapassia


• Sitoutumista ja joukkuepelaajan asennetta


• Ymmärrystä keittiön tehokkuudesta ja kannattavuudesta.

Mitä me tarjoamme?

Meillä tunneäly ja empatia eivät ole vain kauniita sanoja. Ne ovat osa tapaamme johtaa ja kohdella niin työkavereita kuin asiakkaitakin.

Tulet osaksi pientä työyhteisöä, jossa sinä olet tähti ja sinun onnistumistasi tuetaan.

Tarjoamme:

• Hyvät ja säännölliset työajat


• Vapautta ja vastuuta oman työn tekemiseen


• Mahdollisuuden kehittää toimintaa ja omaa osaamistasi


• Palkan osaamisesi ja kokemuksesi mukaan


• Pienen ja välittävän työyhteisön


• Työn, jossa olet tärkeä osa kokonaisuutta.

Jos osaat tehdä hyvää suomalaista kotiruokaa, välität ihmisistä, tuot hyvää energiaa ympärillesi ja ymmärrät samalla ammattikeittiön tehokkaan tekemisen, haluamme kuulla sinusta.

Etsimme tekijää mahdollisimman pian. Täytämme paikan heti sopivan henkilön löydyttyä, joten laita hakemuksesi tulemaan saman tien tai laita viestiä / soita allekirjoittaneelle.

Ota yhteyttä tai lähetä hakemuksesi, CV:si ja palkkatoiveesi: [e-mail]

Lisätietoja: Tomi Puikkonen / 045 113 3224.

Tule mukaan tekemään hyvää ruokaa ja rakentamaan työpaikkaa, jossa ihmisistä välitetään.

Happy Boomers – aina maku edellä.

www.tilla.fi

Työsuhde: Työsuhde

Palkka: Muu

Työskentelyaika: Päivätyö

Paikkoja: 1

Lähde: Työmarkkinatori

Osaamisalue: Hotelli-, ravitsemus- & matkailuala