Keittiön Vuoropäällikkö, Break Sokos Hotel Tahko

S Ryhma; Kuopio; Presencial; EUR 21.000 - 23.000; A tiempo parcial

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Henkilöstöedut

Epassin edut

Palkka ja lisät

Descripción de la vacante

Break Sokos Hotel Tahko etsii KUOPIOON vakituiseen osa-aikaiseen toimeen keittiön vuoropäällikköä. Tehtävä sisältää tiimin johtamista, vuoron kulun organisointia sekä vastuun ruoankäytännöistä ja esivalmisteluista. Haluat kehittyä osana Hillside-ravintolan menestystä ja oppia yhdessä tiimin kanssa.

Työaika on osa-aikainen ja painottuu 06.00–24.00 välille, tarjoten mahdollisuuden kasvaa esihenkilönä sekä kokea vilkas matkailukeskus arjen keskellä. Hakuaika päättyy 18.10.2026.

Formación

• Vaatimuksena hygieniapassi sekä sujuva suomen kielen taito.
• Kokemus keittiötyöstä ja esihenkilötyöskentelystä katsotaan eduksi.

Responsabilidades

• Johtaa keittiön vuoromenoja esimerkilläsi ja organisoit vuoron kulun.
• Vastaat esivalmisteluiden, raaka-aineiden ja tilauksien hyväksymisestä sekä annosten tasalaatuisuudesta.
• Seuraat hävikkiä ja kustannuksia sekä varmistat hygienia- ja omavalvontavaatimusten toteutumisen.
• Teet tilaukset ja raportoit esihenkilöille; työvuorot painottuvat aamu- ja iltavuoroihin sekä viikonloppuihin.

Conocimientos

Johtaminen tiimissä

Paineensietokyky

Asiakaspalvelutaidot

Suomen kielen taito

Educación

Ammatillinen koulutus

Descripción del empleo

Hakuaika päättyy 17.10.2026

Julkaisupäivä 01.10.2026

Työsuhdetyyppi Vakituinen

Työaikatyyppi Osa-aikainen

KUOPIO

BREAK SOKOS HOTEL TAHKO etsii nyt KEITTIÖN VUOROPÄÄLLIKKÖÄ vakituiseen osa-aikaiseen työsuhteeseen - ihan tavallisiin töihin, poikkeuksellisen mukavien työkavereiden joukkoon

Sopimustunnit: keskimäärin 90 t / 3 vko

Työ alkaa: 1.11.2026 taisopimuksen mukaan

Haluatko työskennellä upeissa maisemissa Tahkolla ja olla mukana luomassa makuelämyksiä keskellä vilkasta matkailukeskusta?

Break Sokos Hotel Tahko sijaitsee Tahkon sydämessä, keskellä ympärivuotista matkailukeskusta. Hotellin yhteydessä toimiva Ravintola Hillside tunnetaan rennosta tunnelmastaan, sesonkien mukaan elävästä ruokalistastaan ja lämminhenkisestä palvelustaan. Meillä pääset osaksi tiimiä, jossa yhteistyö, tekemisen meininki ja laadukas asiakaskokemus ovat arjen ytimessä. Voit tutustua tunnelmaamme somessa ja bongata samalla tulevia työkavereitasi!

Vuoropäällikkönä olet avainroolissa varmistamassa, että keittiö toimii laadukkaasti ja sujuvasti jokaisessa vuorossa. Johdat tiimiä esimerkilläsi, organisoit työvuoron kulun ja huolehdit siitä, että jokainen löytää oman roolinsa arjen tilanteissa. Osallistut itse aktiivisesti ruoanvalmistukseen ja varmistat, että esivalmistelut, raaka-aineet ja tilaukset ovat kunnossa sekä että annosten tasalaatuisuus ja esillepano vastaavat Hillsiden konceptia.

Tehtäviisi kuuluu myös hävikin ja kustannusten seuranta, hygienia- ja omavalvontavaatimusten toteutuminen sekä tilausten tekeminen ja raportointi esihenkilöille. Työvuorot ovat vaihtelevia ja sijoittuvat pääsääntöisesti klo 06.00 - 24.00 välille, painottuen iltoihin, viikonloppuihin ja juhlapyhiin. Meillä Hillsidessa pääset kehittymään sekä kehittämään tiimin osaamista osana isoa, ammattitaitoista työporukkaa.

Vaikka työskentelet pääosin keittiössä, olet aina asiakaspalvelija: jokainen annos ja työvaihe vaikuttaa asiakkaan kokemukseen. Työssä ei myöskään tulla koskaan täysin valmiiksi, vaan odotamme sinulta halua oppia, ottaa palautetta vastaan ja kehittää tekemistä yhdessä tiimin kanssa. Työssä arvomme näkyvät käytännössä: pidämme asiakkaan kokemuksen mielessä jokaisessa annoksessa, tartumme tehtäviin ja muuttuviin tilanteisiin toimeliaasti, kannamme ylpeydellä vastuun työn laadusta ja autamme koko tiimiä onnistumaan yhdessä.

Tämä työ sopii sinulle, jos olet positiivinen, ratkaisukeskeinen ja hyvän paineensietokyvyn omaava keittiöammattilainen, joka viihtyy vauhdikkaassa työympäristössä ja haluaa ottaa vastuuta vuoron sujuvuudesta. Onnistut tehtävässä, kun sinulla on kokemusta keittiön käytännön työstä, ymmärrys hyvästä keittiöprosessista sekä kyky johtaa ja motivoida tiimiä esimerkillä. Sinulla sujuu vuorovaikutus niin keittiön kuin salin kanssa, hallitset kokonaisuuksia myös kiireessä ja pidät huolta laadusta sekä yksityiskohdista. Olet oma-aloitteinen tekijä, ja haluu kehittää toimintaa, tukea tiimin onnistumista ja toimii arvojemme mukaisesti #tunteella #toimeliaasti #ylpeästi #yhdessä.

Edellytämme hygieniapassia, sujuvaa suomen kielen taitoa ja kokemusta keittiötyöstä.

Arvostamme tehtävään sopivaa ammatillista koulutusta ja kokemusta esihenkilötyöstä tai muusta ohjaustyöstä.

Mitä se ihan tavallinen työ meillä on

• Henkilökuntaetuja: alennuksia ruoasta, juomasta, meikeistä, elektroniikasta, ravintoloista, hotelleista, pankkipalveluista ja monesta muusta mukavasta asiasta.

• Epassin etuja: jopa 250 € arvosta vuodessa.

• Rahaa: MaRaVa esihenkilöiden työehtosopimuksen palkkaryhmän 3 mukainen tuntipalkka 15,60–16,93 €, kokemusvuosista riippuen. Lisäksi maksamme työehtosopimuksen mukaiset lisät.

• Tulospalkkaus: mahdollisuus ansaita ylimääräinen jopa 2 kuukauden palkka vuodessa.

• Työpaikka, johon on kiva tulla ja olla. Meillä ei tarvitse olla yhtä iloista perhettä, mutta älä ylläty, jos työkavereista tulee myös ystäviä.

- Mahdollisuus vaihtaa tehtäviä tai alaa - jos itse halwant.

Työtä kuvataan usein korulauseilla, mutta meidän mielestämme tavallisuudessa ei ole mitään pahaa. Me Osuuskauppa PeeÄssällä sanomme olevamme ihan tavallisissa töissä - eikä se tarkoittaa tylsää porukkaa, päinvastoin. Työ on hyvää ja sujuvaa arkea, jossa teemme myös muiden arjesta - ja välillä juhlastakin - vähän parempaa. Ja joskus juhlitaan itsekin. Jos työpaikkailmoitusten kliseet kyllästyttävät, tule meille ihan tavallisiin töihin.

Hakuaika päättyy: 18.10.2026. Käsittelemme hakemuksia jo hakuaikana ja täytämme paikan heti sopivan henkilön löydyttyä.

Lisätietoja: ravintolapäällikkö Krista Mattila, puh. 050 577 2229, [e-mail]

Osuuskauppa PeeÄssä on yli 136 000 asiakasomistajan omistama palvelualan yritys Pohjois-Savossa. Tavoitteenamme on ollaParhaan Elämän Edelläkävijä Savossa. Meille se tarkoittaa merkityksellistä työtä, reilua työnantajuutta ja arjen sujuvuutta. Olemme ylpeitä siitä, että voimme tuottaa osuustoiminnallista hyötyä ja kehittää toimintaamme jatkuvasti arvojemme mukaisesti: #tunteella, #toimeliaasti, #ylpeästi ja #yhdessä.

OSUUSKAUPPA PEEÄSSÄ, KUOPIO