Kondiittori

RTE-Kahvilat Oy; Helsinki; On-site; EUR 20,000 - 26,000; Full time

Job summary

Cafe Tarina Bakeryn tiimiin haetaan ammattilaista kondiittorin tehtäviin Lauttasaareen. Tehtävä edellyttää kondiittorin koulutusta tai valmistumista kynnyksellä, ja työskentely tapahtuu omassa leipomossa. Osaavat tekijät työskentelevät tiiviisti muiden ammattilaisten kanssa makeiden sekä suolaisten leivonnaisten parissa.

Vaatimuksena on oma-aloitteisuus, motivoituminen kehittymään ja positiivinen asenne. Työvuorot ajoittuvat arkisin, ja sujuva suomen kieli on välttämätöntä.

Qualifications

• Kondiittorin koulutus tai valmistuminen kynnyksellä.
• Kyky työskennellä sekä makeiden että suolaisten leivonnaisten parissa.

Responsibilities

• Valmistat leivonnaisia alusta asti itse, työntekijöiden kanssa.
• Osallistut tuotantoprosessin eri vaiheisiin ja raaka-aineiden käsittelyyn.
• Toimit tiimissä sujuvasti ja kehität uusia tuotteita itseohjautuvaisesti.

Skills

Tiimityö

Itsenäinen työ

Education

Kondiittorin koulutus

Job description

Tekijälle töitä!

Cafe Tarinan muodostavat tammikuussa 2017, helmikuussa 2019 ja maaliskuussa 2026 avautuneet kahvilat, joissa töitä tehdään hyvällä sykkeellä loistavassa porukassa ja työntekijöistä pidetään hyvää huolta. Kesällä 2024 avautui meidän oma leipomotilamme, jonne on siirtynyt kaikki makeiden tuotteiden valmistus. Tämän leipomotilan oheen avautui kesäkuussa 2025 meidän Bakery-myymälä & kahvila.

Haemme Cafe Tarina Bakeryn tiimiimme ammattilaista. Sinä haluat päästä valmistamaan meidän omia tuotteitamme erillisessä leipomossamme Lauttasaaressa. Tehtävässä onnistuminen edellyttää kondiittorin koulutusta tai olet tutkintoon valmistumisen kynnyksellä.

Olethan oma-aloitteinen, motivoitunut kehittymään työssäsi sekä hyvällä asenteella varustettu työkaveri, joka ei pelkää tarttua toimeen. Vaihtelevien työpäivien onnistumiseksi osaat työskennellä osana tiimiä, mutta myös itsenäisesti. Tehtävissäsi pääset osaksi pientä tiimiämme ja vastaat makeiden sekä suolaisten leivonnaisten valmistuksesta muiden ammattilaisten kanssa. Valmistamme tuotteet alusta asti itse, joten tuotantoprosessin eri vaiheiden ymmärtäminen ja raaka-aineiden käsittely sekä valmistustekniikoiden hallitseminen on tärkeä osa työtämme. Toivottavasti olet myös innokas kehittämään uusia tuotteita. Perehdytämme sinut kattavasti työtehtäviin. Haluamme, että töihin on mukava tulla, joten arvostamme myös rentoa ja ennen kaikkea positiivista asennetta.

Työvuorot asettuvat pääsääntöisesti arkisin 6–19 välille. Satunnaisia viikonloppuvuoroja on myös.

Työssä tarvitset B ajokorttia manuaalilla ajettuna.

Sujuva suomenkieli on välttämätöntä työssä.

Työsuhde: Työsuhde

Palkka: Muu Marava Tes/Sop mukaan

Työskentelyaika: Päivätyö, Arkisin, Viikonloppuisin

Paikkoja: 1

Lähde: Työmarkkinatori

Osaamisalue: Hotelli-, ravitsemus- & matkailuala, Teollisuus & tuotanto