Keittiön vuoropäällikkö, Ravintola Nallikari

StaffMax Pohjanmaa; Oulu; On-site; EUR 40 000 - 60 000; Full time

Job summary

Ravintola Nallikari Oulussa etsii keittiön vuoropäällikköä. Tehtävänä on johtaa keittiötä, valmistaa ruokaa ja varmistaa tiimityön sujuvuus. Haemme henkilöä, jolla on vahvaa esihenkilökokemusta ja hyvä suomen kielen taito. Tarjoamme kattavan työterveyden ja hyviä henkilökuntaetuja. Aloitus mahdollisimman pian.

Benefits

Kattava työterveys

Henkilökuntaedut

Qualifications

• Kokemusta esihenkilön tehtävistä ja a la carte -ruoan valmistuksesta.
• Positiivinen asenne ja vastuunkantokyky.
• Hyvä suomen kielen taito ja hygieniapassi.

Responsibilities

• Vastaa keittiön toiminnasta ja henkilökunnan johtamisesta.
• Suorittaa tilausten tekoa, raportointia ja inventointia.
• Valmistaa laadukasta ruokaa ja huolehtia tiimityöstä.

Skills

Esihenkilökokemus

A la carte -ruoan laitto

Hyvät vuorovaikutustaidot

Organisointikyky

Job description

Haemme asiakkaallemme Ravintola Nallikariin keittiön vuoropäällikköä, jolle ruoka ja tiimityöskentely on lähellä sydäntä!

Työsuhde on toistaiseksi voimassa oleva, täysi-ikäinen 112,5 h / 3 vkoa. Aloitus on mahdollisimman pian tai sopimuksen mukaan.

Ravintola Nallikari tarjoaa asiakkailleen laadukkaan a la carten lisäksi lounasta, brunssia ja juhla/kokouspalvelua. Ravintola on auki maanantaista lauantaihin sekä kesä-sunnuntaisin. Kesäisin asiakkaat saavat nauttia ruoan ja juomien lisäksi auringosta 300 paikkaisesta terassista. Ravintola Nallikari on yksi ProDine Oy:n viidestä ravintolasta.

Tehtävät

Ruoan laiton lisäksi työtehtäviisi kuuluu tilausten teko, raportointi ja inventointi, mutta tärkein tehtäväsi on vastata keittiöpuolen toiminnasta ja johtaa henkilökuntaa esimerkillisesti.

Edellytykset

Olet etsimämme henkilö, jos sinulta löytyy aiempaa kokemusta esihenkilön tehtävistä ja a la cartesta. Omaat positiivisen asenteen työhön ja pystyt kantamaan vastuuta. Sinulla on hyvät vuorovaikutustaidot ja organisointikyky. Puhut hyvää suomea ja sinulla on hygieniapassi suoritettuna. Olet valmis työskentelemään pääsääntöisesti iltaisin ja viikonloppuisin.

Palkka sovittavissa kokemuksen mukaan.

Tarjoamme sinulle Staffmaxin kattavan työterveyden sekä muita henkilökuntaetuuksia. Lisäksi saat käyttöön ProDine Oy:n hyvät henkilökuntaedut!

Hakemuksia käydään läpi hakuajan aikana ja paikka täytetään heti sopivan henkilön löydyttyä, joten ole nopea!

Lisätietoja: Laura Rinnekangas, henkilöstöpäällikkö, [phone], [e-mail]