Keittiön vuoromestari, Pepper Restaurant & Bar, Ylöjärvi, Pirkanmaa

Ahkera Henkilöstöpalvelut Oy; Ylöjärvi; On-site; EUR 30 000 - 50 000; Full time

Job summary

Tervetuloa innovatiiviseen ravintolaympäristöön, jossa keittiömestari pääsee johtamaan tiimiä rennolla otteella. Tässä roolissa vastaat keittiön sujuvuudesta ja päivittäisestä toiminnasta, varmistaen, että asiakkaat saavat nauttia herkullisista ruoista ja raikkaista juomista. Tarjoamme modernit työvälineet, kattavan perehdytyksen ja mahdollisuuden edetä urallasi. Liity tiimiimme, jossa huumori ja ammattitaito kulkevat käsi kädessä, ja nauti työstäsi, joka on enemmän kuin pelkkä työpaikka!

Benefits

Työterveyshuolto

Henkilökuntaedut

Mahdollisuus urakehitykseen

Laadukas työympäristö

Qualifications

• Vähintään 3 vuoden kokemus keittiötyöskentelystä.
• Kyky johtaa tiimiä ja hallita keittiön toimintaa.

Responsibilities

• Vastaaminen keittiön päivittäisestä toiminnasta.
• Hävikin seuranta ja raaka-aineiden tilaaminen.

Skills

Keittiön johtaminen

Hävikin minimointi

Raaka-aineiden tilaaminen

Tiimityöskentely

Education

Kokkikoulutus

Työkokemus ravintola-alalta

Tools

Nykyaikaiset keittiövälineet

Job description

Ravintola Pepper on erinomaisella liikepaikalla sijaitseva ylöjärveläisten olohuone, jonne saavutaan juhlimaan niin äitienpäivää koko suvun voimin kuin rankan työviikon loppumista. Juuri uudistettu laaja ja maistuva ruokalista, tuoreet raikkaat drinkit ja aurinkoiset kevätpäivät saavat väen saapumaan niin lounaalle kuin päivälliselle jopa kauempaankin.

Työtehtävä

Etsimme keittiömestaria johtamaan keittiötiimiä reippaasti mutta rennolla otteella. Vastaat keittiön päivittäisestä toiminnasta, hävikin minimoinnista, raaka-aineiden tilaamisesta ja keittiön sujuvuudesta ilman turhaa hälinää.

Mitä tarjoamme?

• Ammattitaitoisen, huumorintajuisen ja yhteen hiileen puhaltavan tiimin. Laadukas työympäristö ja hyvä henki ovat meille tärkeitä.

• Nykyaikaiset työvälineet ja toimivat keittiötilat – jotta työ sujuu mutkattomasti.

• Kattava perehdytys, varmat työtunnit ja työterveyshuolto – työntekijän hyvinvointi on meille tärkeää.

• Henkilökuntaedut, jotka tekevät työstä entistäkin mieluisampaa.

• Mahdollisuus edetä isomman konsernin sisällä, jos haluat kokeilla myös muita keittiöitä.

• Palkka, joka vastaa osaamistasi ja kokemustasi, ja josta voit olla ylpeä.

Mitkä ovat odotuksemme?

• Osaat johtaa esimerkilläsi ja hallitset keittiön toiminnan myös vapaapäivinä.

• Varmistat, että keittiön arki sujuu henkilöstön, omavalvonnan, reseptiikan ja siivouksen osalta.

• Hoidat tavarantoimitukset, varastoinventaarion ja hävikin seurannan suunnitelmallisesti.

• Pidät huolta keittiön tiedonkulusta ja raportoit esihenkilölle tarvittaessa, vältät kuitenkin turhaa stressiä.

Jos tunnistit itsesi, älä turhaan mieti! Lähetä hakemuksesi Hae työpaikkaa-painikkeen kautta. Haastattelut alkavat jo hakuaikana, joten toimi nopeasti!

Tervetuloa joukkoon, mestari!

Lue lisää: https://pepper.fi/ravintolat/ravintola-pepper-ylojarvi/

Rekrytointiprosessi toteutetaan yhteistyössä Ahkera Crewn kanssa. Lisätietoja tehtävästä saat Katariina Laanikarilta, puh. [phone], [e-mail]

Ahkera Crew on maanläheinen ravintola-alan ammattilaisten henkilöstöpalvelu, joka tarjoaa henkilöstövuokrausta ja suorarekrytointeja. Vankka osaaminen ja joustava toimintamalli tekevät meistä luotettavan yhteistyökumppanin. Tarjoamme mahdollisuuden löytää oikeat työtehtävät tai oikeat tekijät helposti ja vaivattomasti.