Enable job alerts via email!

Keittiömestari

Vagomet Oy | Go On Hämeenlinna

Rovaniemi

On-site

EUR 40 000 - 60 000

Full time

Yesterday
Be an early applicant

Generate a tailored resume in minutes

Land an interview and earn more. Learn more

Start fresh or import an existing resume

Job summary

Ravintola Gustav Rovaniemen keskustassa etsii intohimoista keittiömestaria. Tehtävässä johdat keittiötiimiä ja vastaat ruokalistan kehittämisestä. Tarjoamme vakaan työympäristön ja mahdollisuuden vaikuttaa ravintolamme tulevaisuuteen. Liity mukaan ja tuo oma kädenjälkesi tiimiimme!

Benefits

Kilpailukykyiset ehdot
Mukava työyhteisö
Mahdollisuus kehittää ravintolan ruokatuotetta

Qualifications

  • Vankka kokemus à la carte -keittiöstä.
  • Idearikkautta ja kykyä kehittää toimintaa.
  • Vastuullinen ja motivoiva työote.

Responsibilities

  • Keittiötoiminnan kokonaisuudesta vastaaminen.
  • Ruokalistan suunnittelu ja toteuttaminen.
  • Raaka-ainehankinnat ja kustannustehokkuus.

Skills

Esihenkilötehtävien kokemus
Kyky motivoida tiimiä
Vastuunkanto
Intohimo ruokaan

Education

Tehtävään soveltuva koulutus
Hygieniapassi

Job description

Ravintola Gustav etsii uutta keittiömestaria osaksi intohimoista ja ammattitaitoista tiimiämme!

Gustav Kitchen & Bar on Rovaniemen keskustassa toimiva palkittu (mm. Suomen 50 parasta ravintolaa) ravintola, joka tunnetaan huolella rakennetusta sesonkimenustaan, modernista keittiöstään ja lämpimästä tunnelmastaan.

Tehtävässä vastaat:
Ravintolan keittiötoiminnan kokonaisuudesta ja keittiötiimin johtamisesta
Ruokalistan suunnittelusta ja toteutuksesta yhdessä tiimin kanssa
Raaka-ainehankinnoista ja kustannustehokkuudesta
Korkean laadun ja työilmapiirin ylläpitämisestä

Odotamme sinulta:
Vankkaa kokemusta esihenkilötehtävistä ja à la carte -keittiöstä
Idearikkautta, vastuunkantoa ja intohimoa ruokaan
Kykyä motivoida ja ohjata tiimiä sekä kehittää toimintaa jatkuvasti
Hygieniapassia ja tehtävään soveltuvaa koulutusta

Tarjoamme sinulle:
Mahdollisuuden luoda ja kehittää ravintolamme ruokatuotetta vahvalla omalla kädenjäljellä
Vakaan ja vastuullisen työympäristön osana kokenutta ravintolaryhmää
Mukavan työyhteisön ja kilpailukykyiset ehdot

Hae mukaan rakentamaan tulevia menukokonaisuuksia ja vaikuttamaan Gustavin keittiön tulevaisuuteen!
Paikka täytetään heti sopivan henkilön löydyttyä, toimi siis nopeasti.

Lähetä hakemuksesi ja ansioluettelosi osoitteeseen juha@cafebar21.fi

Lisätietoja antaa Juha Eskelinen / 0405544486

Työsuhde:Työsuhde
Työ alkaa:Sopimuksen mukaan
Palkka:Kiinteä palkka + provisio Kiinteän palkan lisäksi bonussopimus
Työskentelyaika:Päivätyö, Iltatyö, Arkisin, Viikonloppuisin
Paikkoja:1
Hakuohjeet:Avoin hakemus työtehtävään + CV. Lisää hakemukseen myös suosittelijat aiemmista työpaikoista.
Lähde: Työmarkkinatori

Osaamisalue: Hotelli-, ravitsemus- & matkailuala

Get your free, confidential resume review.
or drag and drop a PDF, DOC, DOCX, ODT, or PAGES file up to 5MB.