Deliberi Tapiola, ravintolapäällikkö

Deliberi; Espoo; On-site; EUR 41,000 - 47,000; Full time

Benefits offered by this job

Vakaa työpaikka

Työterveyshuolto Terveystalossa

Henkilökuntaetuja

Deliberi-ravintoloiden lisäksi Flaming

Kiila Food & Bar

Job summary

Deliberi Tapiola etsii ravintolapäällikköä vastaamaan ravintolan tuloksesta sekä tiimin johtamisesta. Vastuunasi on palvelun ja myynnin kasvun ohjaus, esihenkilötyö sekä ravintolan hallinnolliset rutiinit.

Osallistut kampanjoiden suunnitteluun, rekrytointeihin ja kuulut johtoryhmään. Edellytämme Ala cart -taustaa, anniskelupassia sekä hygieniapassia, sekä suomen kielen taitoa ja vähintään kahden vuoden kokemusta ravintolapäällikkönä.

Qualifications

• Ala cart-taustainen kokemus ravintolapäällikkönä.
• Anniskelupassi ja hygieniapassi vaatimuksina.
• Suomen kielen taito edellytetään.

Responsibilities

• Johdat ravintolaa ja sen tulosta sekä esihenkilötyötä.
• Johtaat palvelun ja myynnin kasvun suunnittelua ja toteutusta.
• Huolehdit ravintolan hallinnollisista rutiineista ja kampanjoiden suunnitteluun sekä rekrytointeihin osallistuminen.
• Kuulut ravintolan johtoryhmään ja viestit tiimillesi esimerkillä.

Skills

Anniskelupassi

Hygieniapassi

Suomen kieli

Job description

Deliberistä tervehdys! Olemme suomalainen, perheomisteinen yritys. Deliberi Tapiola on 200 asiakaspaikkainen vilkas ala carteravintola. Ravintola myy lounasaikaan kassatarjoiluna lounasannoksia, iltaisin ja viikonloppuisin toimimme alacarte-ravintolana.

Nykyinen päällikkömme on siirtymässä uusiin haasteisiin ja etsimme mahtavalle henkilökunnallemme arvoistansa päällikköä.

Ravintolapäällikkönä olet vetovastuussa ravintolasta ja sen tuloksesta.
Toimit esihenkilönä henkilökunnalle ja johdat omalla esimerkilläsi. Toiminnassasi pääpaino tulee olemaan palvelun ja myynnin kasvun johtamisessa ja kehittämisessä ja lisäksi hoidat ravintolan hallinnolliset rutiinit. Osallistut oman ravintolasi kampanjoiden suunnitteluun, rekrytointeihin, sekä kuulut ravintalan johtoryhmään.

Olet jo kokenut Ala cartetaustainen aiemmin ravintolapäällikön työtä tehnyt henkilö.

Vaatimukset:

• anniskelupassi
• hygieniapassi
• aiempi työkokemus ravintolapäällikkönä 2 vuotta
• suomen kielen taito

Tarjoamme:

• Vakaan työpaikan kasvavassa ravintolayrityksessä.
• Työterveyshuollon Terveystalossa ja henkilökuntaetuja.
• Etuihin kuuluvat Deliberi-ravintoloiden lisäksi Flamingo Spa ja Kiila Food & Bar.

Palkan lisäksi tarjoamme päälliköiden bonusjärjestelmän ja omat lisät lauantai 2€/tunti, ilta TESlisä + 1€ myös kiinteän palkan päälle.
Palkkaus kiinteä kuukausipalkka kokemuksen mukaan 3700-4200€.

Osaamisalue: Hotelli-, ravitsemus- & matkailuala