Tercer Encargado de Sala

Grupo Nomo; Figueres; On-site; EUR 25,000 - 38,000; Full time

Benefits offered by this job

Buen ambiente de trabajo

Promoción interna

Formación continua

Job summary

Grupo Nomo está en expansión y busca un/a 3er Jefe/a de Sala con experiencia en restauración para liderar el sector de sala y garantizar un servicio de alta calidad. Se valorará capacidad de organización y liderazgo, con disponibilidad para trabajar 40 horas semanales en turno partido.

El candidato ideal aporta experiencia en restaurantes similares, orientación al cliente y habilidades de trabajo en equipo. Formación continua y oportunidades de promoción interna forman parte de la propuesta.

Qualifications

• Experiencia demostrable en una posición similar (Jefe/a de Sector, Responsable de Rango o 3er Jefe/a de Sala).
• Experiencia en restaurantes de categoría similar.
• Capacidad de liderazgo, organización y gestión de equipos.
• Orientación al cliente y atención al detalle.
• Habilidades de comunicación, trabajo en equipo y adaptabilidad.

Responsibilities

• Supervisar y coordinar el servicio en el sector de sala asignado.
• Garantizar una atención al cliente excelente y el cumplimiento de los estándares de calidad de la empresa.
• Organizar y distribuir las tareas del equipo durante el servicio.
• Recibir, acomodar y atender a los clientes cuando sea necesario.
• Supervisar el montaje, desarrollo y cierre del servicio.
• Coordinarse con el equipo de sala, cocina y responsables del restaurante para asegurar un servicio ágil y eficiente.
• Resolver incidencias durante el servicio y garantizar la satisfacción del cliente.
• Apoyar al Jefe/a de Sala y al 2º Jefe/a de Sala en la gestión operativa diaria.
• Experiencia demostrable en una posición similar (Jefe/a de Sector, Responsable de Rango o 3er Jefe/a de Sala).
• Experiencia en restaurantes de categoría similar.
• Capacidad de liderazgo, organización y gestión de equipos.
• Orientación al cliente y atención al detalle.
• Habilidades de comunicación, trabajo en equipo y adaptabilidad.
• Disponibilidad para trabajar a jornada completa (40 h semanales) en turno partido.
• Se valorará conocimiento de gastronomía japonesa e idiomas.
• Jornada completa de 40 horas semanales en turno partido.
• Formación continua y desarrollo profesional.
• Posibilidades reales de crecimiento y promoción interna.
• Incorporación a un grupo de restauración consolidado y en plena expansión.
• Buen ambiente de trabajo y equipo profesional.

Skills

Liderazgo

Gestión de equipos

Atención al cliente

Organización

Comunicación

Job description

Somos una empresa en expansión con 18 años de trayectoria en la restauración japonesa, con varios restaurantes en Barcelona, Costa Brava, Girona y Madrid.

En Grupo Nomo buscamos incorporar un/a 3er Jefe/a de Sala (Jefe/a de Sector) con experiencia en restauración, habilidades de liderazgo y pasión por ofrecer una excelente experiencia al cliente.

Buscamos profesionales comprometidos, con capacidad de organización y ganas de crecer dentro de nuestra empresa, con disponibilidad para trabajar 40 horas semanales en turno partido.

Funciones:

Supervisar y coordinar el servicio en el sector de sala asignado.

Garantizar una atención al cliente excelente y el cumplimiento de los estándares de calidad de la empresa.

Organizar y distribuir las tareas del equipo durante el servicio.

Recibir, acomodar y atender a los clientes cuando sea necesario.

Supervisar el montaje, desarrollo y cierre del servicio.

Coordinarse con el equipo de sala, cocina y responsables del restaurante para asegurar un servicio ágil y eficiente.

Resolver incidencias durante el servicio y garantizar la satisfacción del cliente.

Apoyar al Jefe/a de Sala y al 2º Jefe/a de Sala en la gestión operativa diaria.

Experiencia demostrable en una posición similar (Jefe/a de Sector, Responsable de Rango o 3er Jefe/a de Sala).

Experiencia en restaurantes de categoría similar.

Capacidad de liderazgo, organización y gestión de equipos.

Orientación al cliente y atención al detalle.

Habilidades de comunicación, trabajo en equipo y adaptabilidad.

Disponibilidad para trabajar a jornada completa (40 h semanales) en turno partido.

Se valorará conocimiento de gastronomía japonesa e idiomas.

Jornada completa de 40 horas semanales en turno partido.

Formación continua y desarrollo profesional.

Posibilidades reales de crecimiento y promoción interna.

Incorporación a un grupo de restauración consolidado y en plena expansión.

Buen ambiente de trabajo y equipo profesional.