Técnico de calidad

Claire Joster

Manresa

Presencial

EUR 25.000 - 30.000

Jornada completa

hace 32 horas
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Descripción de la vacante

Claire Joster busca un/a Técnico/a de Calidad para su sede en Manresa, en el sector alimentario. Garantizará la calidad y la seguridad alimentaria mediante sistemas de gestión, control de procesos y cumplimiento normativo.

Se valorará formación universitaria en Tecnología/ Ciencia de los Alimentos y un Máster en Seguridad Alimentaria. El puesto es presencial y requiere experiencia en calidad alimentaria y auditorías, con una horquilla salarial de 25.000€ a 30.000€ brutos anuales.

Formación

  • Formación universitaria en Tecnología de los Alimentos, Ciencia y Tecnología de los Alimentos o estudios afines.
  • Máster en Seguridad Alimentaria, Calidad Alimentaria o disciplinas relacionadas.
  • Experiencia previa en departamentos de calidad en la industria alimentaria.
  • Conocimientos de APPCC, normativa de seguridad alimentaria y gestión documental.
  • Capacidad analítica, organización, atención al detalle y orientación a la mejora continua.
  • Modalidad presencial.

Responsabilidades

  • Gestionar, mantener y mejorar el sistema de calidad y seguridad alimentaria, asegurando el cumplimiento del APPCC y PCC.
  • Realizar el seguimiento de controles de calidad en proceso y producto final.
  • Gestionar no conformidades, incidencias y reclamaciones de clientes, definiendo acciones correctivas.
  • Coordinar planes de limpieza, desinfección y control analítico.
  • Participar en auditorías internas, externas y procesos de certificación y mantener la documentación.
  • Formar y sensibilizar al personal en buenas prácticas de higiene y producción.

Conocimientos

Capacidad analítica
Organización
Atención al detalle
Orientación a la mejora continua

Educación

Título universitario en Tecnología de los Alimentos, Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Máster en Seguridad Alimentaria o Calidad Alimentaria

Herramientas

APPCC
Gestión documental

Descripción del empleo

Claire Joster somos una compañía de selección especializada donde buscamos el encaje de candidatos/as y empresas procurando el bienestar de las personas. Pertenecemos al Grupo Eurofirms, primera empresa nacional de gestión de personas.

Desde Claire Joster nos encontramos en la búsqueda de un/a Técnico/a de Calidad para incorporarse a una sólida empresa del sector alimentario, ubicada en Manresa.

Misión principal:

Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria de la compañía mediante la implantación, seguimiento y mejora continua de los sistemas de gestión de calidad, asegurando el correcto funcionamiento de los procesos productivos y el cumplimiento de la normativa vigente.

Funciones:
  • Gestionar, mantener y mejorar el sistema de calidad y seguridad alimentaria, asegurando el cumplimiento del APPCC, los planes de prerrequisitos y los Puntos de Control Crítico (PCC).
  • Realizar el seguimiento de los controles de calidad en proceso y producto final, verificando los registros de producción y calidad.
  • Gestionar no conformidades, incidencias y reclamaciones de clientes, definiendo y supervisando las acciones correctivas correspondientes.
  • Coordinar los planes de limpieza, desinfección y control analítico, garantizando el cumplimiento de los estándares establecidos.
  • Participar en auditorías internas, externas y procesos de certificación, asegurando el correcto mantenimiento de la documentación del departamento.
  • Impulsar la cultura de calidad y seguridad alimentaria mediante la formación y sensibilización del personal en buenas prácticas de higiene y producción.
  • Formación universitaria en Tecnología de los Alimentos, Ciencia y Tecnología de los Alimentos o estudios afines.
  • Valorable Máster en Seguridad Alimentaria, Calidad Alimentaria o disciplinas relacionadas.
  • Experiencia previa en departamentos de calidad dentro de la industria alimentaria.
  • Conocimientos de sistemas APPCC, normativa de seguridad alimentaria y gestión documental.
  • Capacidad analítica, organización, atención al detalle y orientación a la mejora continua.
  • Modalidad presencial.
  • Horquilla salarial alrededor de 25.000€ / 30.000€ según experiencia.

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