Técnico/a de calidad industria alimentaria

Temporing; Valladolid; On-site; EUR 22,000 - 28,000; Full time

Job summary

Temporing selecciona un/a Ténico/a de calidad para una empresa del sector industrial alimentario en Valladolid. La función principal es garantizar la calidad y la seguridad alimentaria a lo largo del proceso productivo, controlando materias primas, proceso y producto terminado.

Se requieren estudios relacionados con Ciencias de la Alimentación, 1–2 años de experiencia en calidad, conocimientos de IFS Food y APPCC.

Qualifications

• Formación universitaria o de grado superior en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Calidad o similar.
• 1–2 años de experiencia en calidad en la industria alimentaria.
• Conocimientos de IFS Food, APPCC y sistemas de gestión de la seguridad alimentaria.
• Conocimientos de legislación alimentaria, trazabilidad y control de procesos.
• Capacidad analítica, organización y orientación a la calidad y mejora continua.
• Valorable experiencia en auditorías internas y gestión documental.

Responsibilities

• Control y supervisión de la calidad y seguridad alimentaria en el proceso productivo.
• Control de materias primas, producto en proceso y producto terminado.
• Gestión de incidencias, no conformidades, trazabilidad y acciones correctivas.
• Seguimiento del APPCC, buenas prácticas de fabricación y controles de higiene.
• Gestión de documentación, auditorías y colaboración en la mejora continua.

Skills

Calidad alimentaria

Analítica

Gestión de incidencias

Seguimiento APPCC

Education

Grado en Ciencias de la Alimentación

Job description

Desde Temporing seleccionamos un/a Ténico/a de calidad para una importante empresa del sector industrial alimentario de Valladolid.

Funciones:

• Control y supervisión de la calidad y seguridad alimentaria en el proceso productivo.

• Control de materias primas, producto en proceso y producto terminado.

• Gestión de incidencias, no conformidades, trazabilidad y acciones correctivas.

• Seguimiento del APPCC, buenas prácticas de fabricación y controles de higiene.

• Gestión de documentación, auditorías y colaboración en la mejora continua.

Requisitos:

• Formación universitaria o de grado superior relacionada con Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Calidad, Industria Alimentaria, Química, Biología o similar.

• 1-2 años de experiencia en departamentos de calidad dentro de la industria alimentaria.

• Conocimientos de IFS Food, APPCC y sistemas de gestión de la seguridad alimentaria.

• Conocimientos de legislación alimentaria, trazabilidad, control de procesos y gestión de no conformidades.

• Capacidad para trabajar de forma organizada, analítica y rigurosa, con orientación a la calidad y mejora continua.

• Valorable experiencia en auditorías internas, gestión documental y seguimiento de acciones correctivas.

Se ofrece:

• Contrato indefinido, directamente por empresa cliente.

• Horario orientativo de lunes a viernes de 07:00 a 15:00.

• Salario a convenir.