Sumiller jornada parcial Sitges

Empresaconfidencial; Sitges; Presencial; EUR 15.000 - 18.000; A tiempo parcial

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Contrato indefinido

Jornada parcial

Formación continua

Beneficios de hostelería

Descripción de la vacante

Empresaconfidencial en Sitges busca Sumiller para jornada parcial. Si te apasiona el vino y la hostelería, únete a un equipo dinámico y enfocado en ofrecer experiencias de alta gama.

Tus funciones incluyen gestionar la carta de vinos, asesorar en maridajes, supervisar inventories y formar al equipo. Se valora experiencia en restaurantes de lujo y buena presencia.

Se ofrece contrato indefinido a jornada parcial, formación continua y beneficios en un entorno orientado al cliente en Sitges.

Formación

• Formación como Sumiller o estudios afines en hostelería o enología.
• Experiencia mínima de 1 año en puestos similares en restaurantes de alta gama.
• Conocimientos amplios de variedades de vinos y maridajes.
• Actitud proactiva y orientación al cliente.
• Habilidad para trabajar en equipo y comunicarte claramente.

Responsabilidades

• Gestión de la carta de vinos y oferta acorde a la gastronomía.
• Asesoramiento personalizado sobre maridajes y preferencias del cliente.
• Supervisión de inventarios de vinos y bebidas alcohólicas.
• Control de almacenamiento óptimo de vinos.
• Formación al equipo en vino, maridajes y servicio.
• Atención en sala para una experiencia de cliente excepcional.
• Realización de catas y eventos relacionados con el vino.
• Colaboración con cocina para menús de degustación con maridajes.

Educación

Formación como Sumiller o enología

Experiencia mínima 1 año

Conocimientos de vinos y maridajes

Capacidad de atención al cliente

Trabajo en equipo

Descripción del empleo

¿Apasionado/a del vino y con experiencia en el sector de la hostelería? Si te entusiasma la idea de compartir tus conocimientos sobre el mundo del vino con los clientes y formar parte de un equipo dinámico, esta es tu oportunidad. Estamos buscando un/a Sumiller para incorporar a nuestro equipo en Sitges, con jornada jornada parcial.

Funciones principales:

• Selección y gestión de la carta de vinos, asegurando una oferta acorde con la oferta gastronómica del establecimiento.
• Asesoramiento personalizado a los clientes sobre las mejores opciones de maridaje según el menú y sus preferencias.
• Supervisión y control de inventarios de vinos y bebidas alcohólicas.
• Supervisión del almacenamiento de los vinos en condiciones óptimas.
• Formación al equipo de camareros sobre los aspectos básicos del vino, maridajes y técnicas de servicio.
• Atención en sala, asegurando que la experiencia del cliente sea excepcional en cada visita.
• Realización de catas y eventos relacionados con el vino.
• Colaboración con el equipo de cocina para diseñar menús degustación con maridajes.

Perfil requerido:

• Formación como Sumiller o en estudios relacionados con la hostelería, gastronomía o enología.
• Experiencia mínima de 1 años en un puesto similar, preferiblemente en restaurantes de alta gama, hoteles o bares de vinos.
• Conocimientos amplios sobre variedades de vinos, técnicas de servicio y maridajes.
• Actitud proactiva, orientación al cliente y capacidad para trabajar en equipo.
• Habilidades de comunicación y atención al detalle.
• Pasión por la cultura del vino y el aprendizaje continuo.

Ofrecemos:

• Contrato indefinido de jornada parcial.
• Estabilidad laboral y posibilidad de crecimiento dentro de la empresa.
• Formación continua y catas periódicas.
• Un entorno de trabajo motivante con un equipo comprometido.
• Buenas condiciones salariales y beneficios.

Restaurante de alto nivel con una cuidada oferta gastronómica, especializada en productos locales y de calidad. Contamos con un espacio exclusivo y un ambiente de trabajo familiar y profesional en Sitges.

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Orientación rápida para impulsar tu candidatura — Área: Turismo y restauración — Zona: Barcelona (Sitges)

Sector: Turismo y restauración Provincia: Barcelona Localidad: Sitges

Este trabajo puede ser el comienzo de algo grande para ti Más allá del contrato, este tipo de empleo suma experiencia real, amplía tu red y te acerca a nuevas oportunidades. Si buscas avanzar paso a paso, aquí puedes construir un perfil sólido y visible.

Tu papel dentro del equipo en Turismo y restauración

• Contribuir al ritmo del día a día con criterio y responsabilidad.
• Colaborar con otras áreas para que todo fluya sin fricciones.
• Seguir procedimientos claros y aportar orden en cada tarea.
• Registrar avances y aprender de cada iteración.

Lo que puedes ganar con este tipo de puesto

• Experiencia tangible y competencias transferibles.
• Rutinas profesionales que multiplican tu empleabilidad.
• Acompañamiento inicial para asentarte con confianza.
• Itinerario de crecimiento ligado a tu rendimiento.

¿Podrías encajar aquí?

• Te manejas bien con rutinas y priorización.
• Comunicas de forma clara y respetuosa.
• Te motiva aprender y mejorar cada semana.
• Tienes disponibilidad real en Barcelona.