Segundo Jefe de Cocina - Hotel 4*
CASTILLA TERMAL BALNEARIO DE OLMEDO
A complete application in a minute
Tailored resume and cover letter, ready to send.
Benefits offered by this job
Job summary
CASTILLA TERMAL BALNEARIO DE OLMEDO busca un/a 2º jefe/a de cocina para unirse a su prestigioso hotel 4* en Valladolid. Se requiere experiencia mínima de 2 años en cocina y dominio de la Gastronomía Castellano Leonesa.
Los candidatos deben tener habilidades organizativas y capacidad de adaptación, junto con un Técnico de Formación Profesional en Cocina o titulación universitaria relacionada. Se ofrece un contrato indefinido y una banda salarial entre 24.000 y 27.000 euros brutos anuales.
Qualifications
- Experiencia mínima de 2 años como 2º jefe/a de cocina.
- Experiencia en restauración gastronómica.
- Dominio de la Gastronomía Castellano Leonesa.
Responsibilities
- Organizar y supervisar las actividades de cocina, para asegurar la idoneidad del servicio.
- Conocer en profundidad la gestión de cocina.
- Elaborar los menús a la carta junto con el equipo de cocina.
- Planificar y efectuar los pedidos de productos del almacén.
- Colaborar con otros departamentos en la planificación de eventos.
- Controlar el cumplimiento de seguridad e higiene alimentaria.
Skills
Education
Job description
CASTILLA TERMAL BALNEARIO DE OLMEDO busca un/a 2º jefe/a de cocina para unirse a su prestigioso hotel 4* en Valladolid. Se requiere experiencia mínima de 2 años en cocina y dominio de la Gastronomía Castellano Leonesa.
Los candidatos deben tener habilidades organizativas y capacidad de adaptación, junto con un Técnico de Formación Profesional en Cocina o titulación universitaria relacionada. Se ofrece un contrato indefinido y una banda salarial entre 24.000 y 27.000 euros brutos anuales.
'/%3e%3cpath%20d='M101.744%2012.4726L102.894%2016.1947L99.0021%2013.2201L101.744%2012.4726ZM105.3%208.40937H100.488L99.0026%203.59473L97.5116%208.41047L92.7%208.40385L96.5965%2011.3834L95.1055%2016.1942L99.0021%2013.2196L101.408%2011.3834L105.3%208.40992V8.40937Z'%20fill='white'/%3e%3cdefs%3e%3clinearGradient%20id='paint0_linear_5593_1381'%20x1='90'%20y1='9.44471'%20x2='99'%20y2='9.44471'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20stop-color='%2300AD70'/%3e%3cstop%20offset='0.998594'%20stop-color='%2300B67A'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23DCDCE6'/%3e%3c/linearGradient%3e%3c/defs%3e%3c/svg%3e){kind=small}
