Restaurant Leader - Elevate Service, Lead Teams, Grow

LA TAGLIATELLA; Madrid; Presencial; EUR 26.000 - 36.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Descuentos

Formación continua

Gympass

Retribución flexible

Movilidad dentro de la marca

Descripción de la vacante

La Tagliatella, parte de AmRest, busca un/a gerente de restaurante en Madrid. Liderarás un equipo, gestionarás el servicio y la experiencia del cliente en un entorno dinámico.

Ofrecemos formación continua, horarios flexibles y la posibilidad de progresar dentro de la marca. Salario fijo + bonus según objetivos y plan de retribución flexible.

Formación

• Experiencia mínima de 1 a 3 años en posiciones gerenciales de restaurantes.
• Gestión integral del restaurante (sala, cocina, personal, ventas, resultados financieros).
• Conocimientos sobre gestión de los costes y cuenta de explotación.

Responsabilidades

• Ser la cara visible del restaurante y anfitrión para invitados.
• Liderar y organizar al equipo durante el turno para un servicio excelente.
• Planificar el día a día para un gran ambiente de trabajo y rentabilidad.

Conocimientos

Gestión de restaurantes

Liderazgo de equipo

Gestión de costes

Atención al cliente

Descripción del empleo

La Tagliatella pertenece al Grupo Amrest, multinacional con más de 50.000 personas en 23 países por todo el mundo. Es una compañía global impulsada por un propósito común y una firme creencia: la excelencia de nuestro servicio es la manera de ganarnos el corazón de las personas.

Siéntete como en casa: ¿No tienes experiencia? No te preocupes. Te formaremos y te ofreceremos horarios flexibles que se adapten a ti.

Déjate sorprender: Creemos en ti. Tu opinión cuenta, tus ideas nos motivan y crecemos contigo.

Crea momentos inolvidables: celebramos tu esfuerzo con reconocimientos, momentos especiales y ventajas diarias.

En La Tagliatella, ser líder significa crear experiencias que dejan una huella. Si buscas un lugar donde tu voz importe, tu equipo siga tu ejemplo y tus logros se celebren de verdad, lo has encontrado.

Al unirte a La Tagliatella, también pasas a formar parte de AmRest, lo que te abre las puertas a un mundo de infinitas oportunidades en todas las marcas icónicas de nuestra cartera.

Responsabilidades

• Ser la cara visible de nuestro restaurante, el impulsor de nuestra filosofía y el mejor anfitrión para nuestros invitados.
• Liderar y organizar al equipo durante el turno para ofrecer un servicio excelente.
• Planificar el día a día del restaurante logrando un gran ambiente de trabajo, sin olvidar la rentabilidad del negocio.

¿Qué buscamos?

• Profesionales con experiencia que disfruten con la hostelería y les apasione la gestión de restaurantes. Si es tu caso, ¡te estamos esperando!
• Experiencia mínima de 1 a 3 años en posiciones gerenciales interviniendo en la gestión integral del restaurante (sala, cocina, producto, personal, ventas, resultados financieros)
• Conocimientos sobre gestión de los costes y cuenta de explotación.
• Posibilidad de cambiar de restaurante dentro de la misma localidad.

¿Qué te ofrecemos?

• La posibilidad de hacer carrera dentro de la marca.
• Poder moverte a otras empresas del Grupo.
• Recibir una formación continua y especializada.
• Programa de descuentos
• Salario fijo + bonus según objetivos
• Plan de retribución flexible
• Acceso a Gympass y a nuestra plataforma de idiomas

Si quieres liderar con el corazón y crecer junto a un equipo diverso y comprometido, tu próximo reto comienza aquí.

Además, La Tagliatella se compromete a velar por la igualdad de oportunidades entre hombres y mujeres en el acceso a la empresa, la contratación, la promoción, la formación, la retribución, la conciliación de la vida personal, laboral y familiar y la salud laboral.